Это очень просто! Корзинки с миндальным кремом 🥧 Cakes with almond cream
Сегодня приготовлю очень вкусные пирожные с миндальным кремом. Готовятся они очень просто и нравятся и взрослым и детям.
Корзинки с ванильным кремом и ягодами здесь: https://youtu.be/sQ6CGlwbhwg
#пирожные #корзинки #десерт
Ингредиенты на 10 корзинок:
Песочное тесто:
Пшеничная мука в/с - 250 г
Сахар – 25 г
Сливочное масло - 125 г
Очень холодная вода - 4-5 ст. ложек
Миндальный крем:
Миндаль - 100 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Куриные яйца – 2 шт
Пшеничная мука в/с - 50 г
Ванильный сахар – 8 г
Ягоды или фрукты.
Как готовить.
Готовим тесто. В глубокую чашу просеять муку, добавить сахар и перемешать. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное не большими кусочками и кончиками пальцев соединить муку с маслом. Затем добавить ледяную воду и замесить тесто. Как только тесто соберётся в комок, переложить его в целлофановый мешок и удрать в холодильник на 1 час.
Готовим крем. Миндаль залить кипятком, дать постоять минут 10 и очистить миндаль от кожуры. Переложить его в блендер и измельчить в мелкую крошку. В чашу выложить сливочное масло комнатной температуры, добавить сахар, ванильный сахар и смешать при помощи венчика до однородности. Добавить миндальную крошку, перемешать. Добавить яйцо, вновь перемешать. В завершении добавить муку и перемешать до однородности. Крем готов.
Достаём охлаждённое тесто из холодильника, раскатываем его в пласт и вырезаем круги по диаметру больше чем формочки. Распределяем тесто в формочках смазанных сливочным маслом. Выкладываем формочки с тестом на противень, заполняем их миндальным кремом и отправляем в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку. Выпекаем до золотистого цвета, примерно 20-30 минут.
Достаём пирожные из духовки, даём им остыть, извлекаем из форм, украшаем ягодами или фруктами и садимся пить чай.
Видео Это очень просто! Корзинки с миндальным кремом 🥧 Cakes with almond cream канала БурМикС Канал со вкусом
Корзинки с ванильным кремом и ягодами здесь: https://youtu.be/sQ6CGlwbhwg
#пирожные #корзинки #десерт
Ингредиенты на 10 корзинок:
Песочное тесто:
Пшеничная мука в/с - 250 г
Сахар – 25 г
Сливочное масло - 125 г
Очень холодная вода - 4-5 ст. ложек
Миндальный крем:
Миндаль - 100 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Куриные яйца – 2 шт
Пшеничная мука в/с - 50 г
Ванильный сахар – 8 г
Ягоды или фрукты.
Как готовить.
Готовим тесто. В глубокую чашу просеять муку, добавить сахар и перемешать. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное не большими кусочками и кончиками пальцев соединить муку с маслом. Затем добавить ледяную воду и замесить тесто. Как только тесто соберётся в комок, переложить его в целлофановый мешок и удрать в холодильник на 1 час.
Готовим крем. Миндаль залить кипятком, дать постоять минут 10 и очистить миндаль от кожуры. Переложить его в блендер и измельчить в мелкую крошку. В чашу выложить сливочное масло комнатной температуры, добавить сахар, ванильный сахар и смешать при помощи венчика до однородности. Добавить миндальную крошку, перемешать. Добавить яйцо, вновь перемешать. В завершении добавить муку и перемешать до однородности. Крем готов.
Достаём охлаждённое тесто из холодильника, раскатываем его в пласт и вырезаем круги по диаметру больше чем формочки. Распределяем тесто в формочках смазанных сливочным маслом. Выкладываем формочки с тестом на противень, заполняем их миндальным кремом и отправляем в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку. Выпекаем до золотистого цвета, примерно 20-30 минут.
Достаём пирожные из духовки, даём им остыть, извлекаем из форм, украшаем ягодами или фруктами и садимся пить чай.
Видео Это очень просто! Корзинки с миндальным кремом 🥧 Cakes with almond cream канала БурМикС Канал со вкусом
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
27 сентября 2022 г. 11:00:07
00:08:11
Другие видео канала
Рецепт блинов 🥞 Как приготовить блины с припёком / Русская кухня02 Серия Казань, Казан и КолесоПолезные котлеты / Морковные котлеты / Котлеты без мяса09 Серия По каналам Санкт-ПетербургаЛучший рецепт горячего шоколада ☕ Hot chocolateМожно ли доверять рецептам из интернета? / Торт Птичье молоко по рецепту из интернета3 Секрета пышного омлетаСайки или Советские Булочки по 9 копеек ❤️ BunsПапоротник в сметане с сыромКупил приправы и специи на 4771 рубль / Посылка от АйдигоМинтай тушеный в томате с овощами 🐟 Pollock stewed in tomato with vegetablesЗАКУСКА №2 Рулетики из баклажанов с морковкой 🍆 Eggplant recipe 2Вьетнамские жареные рулетики Нэмы / Chả giò / Nem rán / Vietnamese Fried Nema RollsОчень вкусный САЛАТ простой в приготовлении салат с перепелиными яйцами / Quail Egg Salad(Subtitles)Такой НЕЖНЕЙШЕЙ КУРИЦЫ вы ещё не ели 🐔 Курица тушеная в автоклаве🐔 Chicken stew with vegetables16 Серия Москва Парящий мост5 Лучших начинок для блинов / Тонкие блины с начинками / Вкусные блиныКуриные ножки барбекю в духовке 🍗 BBQ chicken legs in the oven05 Серия Отпуск 2023 город Владимир - Суздаль / Тур Города золотой РусиСалат Грибная фантазия 🍄 Салат с грибами и курицей 🐔 Mushroom and Chicken SaladНовые приключения начинаются / 01 Серия Летим в Казань