Супер соус для пиццы

Соус для пиццы
500 гр протёртые помидоры
2 ст.л томатной пасты
чеснок
перец
перец чили
розмарин
базилик
орегано
1 ч.л сахара
1 ч.л соль с травами
2 ст.л оливкового масла
Тесто для пиццы на закваске
Опара
30 г пшеничной закваски (https://goo.gl/gtY3M4)
120мл воды
120 гр муки (1-й сорт)
Оставить на 6-8 часов
тесто
вся опара
350 мл воды
600 гр муки (высший сорт)
14 гр соли
28 гр сахара или меда
30 мл оливкового масла
Замесить тесто оставить на 2-3 часа.
Камень для пиццы http://amzn.to/2v7tCTX
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ

Видео Супер соус для пиццы канала Маринкины Творинки