【現代心素派】20180703 - 名人大廚 - 堅果什錦能量棒

堅果什錦能量棒的材料有：
大燕麥片300克、無鹽奶油60克、淨斯生機果仁1包
調味料有：
二砂糖50克、黑糖60克
堅果什錦能量棒的做法是：
1. 大燕麥片平舖烤盤，並進烤箱以160度預熱3-5分鐘，備用。
2. 奶油下鍋融化成液體後，加入二砂糖煮至溶化，再加入黑糖，滾煮成糖漿後，備用。
3. 平底鍋離火，將淨斯生機果仁加入糖漿，再加熱拌勻。
4. 將預熱好的大燕麥片、果仁和糖漿倒入鋼盆拌勻後，就可以依照自己的用餐喜好，做成能量棒或果麥食用。

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