✅ ARROZ CON POLLO PANAMEÑO! 🇵🇦🌾 Receta Fácil |Paso a Paso

Cómo hacer arroz con Pollo Panameño, Receta Fácil

Ingredientes:
1 Pollo en piezas
1 libra de arroz
Para sazonar el pollo:
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de salsa china
Vegetales para el pollo:
1/2 Cebolla
1 taza de ají verde
1 pimentón rojo
Cilantro, culantro, (o perejil, cebollino, apio opcional)
3 dientes de ajo
1/2 cucharadita de achiote (o sabor y color o salsa de tomates)
4 tasas de consomé de pollo casero ( o un caldo rika, (cubito de pollo) + 4 tazas de agua)
3 cucharadas de aceite de oliva

Para el arroz:
3 Cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de achiote (o 1 sobre de sabor y color (o arrocero).
1 tazas de aceitunas y alcaparras
1 lata de vegetales mixtos ( pueden ser frescos, zanahoria, guisantes y pimentones)
Cilantro y culantro

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