Leckere Eiercreme 👨🏼‍🍳 - was meint ihr ?!? Thermomix® TM5/TM6

Heute testen wir die Eiercreme aus dem Cookidoo 😉 ... viel Spaß beim Video !

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Rezept :

Zutaten für 6 Portionen :
5 Eier
850 g Wasser
60 g Mayonnaise
1 TL Kräutersalz
¼ TL weißer Pfeffer
10 - 15 g Senf
½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Eier in den Mixtopf geben, Wasser zugeben und Eier kochen Modus Eier kochen/hart gekocht.
Eier in den Gareinsatz umfüllen, abschrecken, abkühlen lassen, pellen und halbieren.
Gekochte Eier, Mayonnaise, Kräutersalz, Pfeffer und Senf zugeben und
10 Sek./Stufe 4 verrühren.
Schnittlauch zugeben, 5 Sek./Linkslauf/Stufe 4 unterrühren, in ein Schälchen umfüllen und z. B. mit Brot servieren.

Guten Appetit !

Originalrezept :
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r775197

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️
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