남은 치킨요리! 치킨 데리야끼 (간단 데리야끼 소스 만들기)-코스트코 로티세리 치킨 닭가슴살 활용요리 Chicken Teriyaki

#치킨데리야끼덮밥 #손쉬운닭고기요리 #닭고기재활용
요리하는 남자(남편)의 치킨 데리야끼 (간단 데리야끼 소스 만들기) 
https://blog.naver.com/wwwnoel/222264543427

요즘 요리하는 남자가 대세라죠? 바로 그분이 만드신 치킨 데리야끼입니다.
쉬운 버전의 데리야끼 소스만들기까지 제대로예요.

재료)
닭가슴살 250g(생고기라면 280g)/ 양파1/4개/ 청홍고추 한개씩/ 팽이버섯 하나/ 피자치즈(모짜렐라 치즈) 취향껏/ 간장3숟가락/ 올리고당 2숟가락/ 생강청1숟가락 (또는 생강즙이나 생강가루)/ 다진마늘1숟가락/ 파슬리와 후추 약간

만드는법)
1. 닭살은 한입 크기로 썰고, 고추도 적당히 썰어요.
2. 데리야끼 소스 재료는 상세보기란에 올려둘께요.
3. 팽이버섯은 밑동만 자르고요.
4. 달군 팬에 기름 약간 두른 뒤 닭과 고추넣고
5. 자른 양파를 넣고 볶아요.
6. 여기에 간장 3숟가락 붓고 볶다가
7. 다진 마늘 한숟가락 넣고 볶고,
8. 생강청 1술 (또는 생강가루나 생강즙에 설탕약간)
9. 올리고당도 2숟가락
10. 팽이버섯을 넣고 달달 볶아요.
11. 맛을 보아 부족한 단맛과 짠맛을 보충 후,
12. 모짜렐라치즈를 취향껏 넣고
13. 잠시 약불에 뚜껑닫고 녹이면
14. 맛있는 치킨데리야끼 완성입니다.
15. 파슬리가루+후추가루 톡톡톡

*따끈한 밥위에 올려 치킨데리야끼덮밥으로도 활용가능합니다.
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Quick and Easy

Cooking man's chicken teriyaki (simple teriyaki sauce)

I heard that men who cook are the trend these days. It's the chicken teriyaki that he made.
It even makes an easy version of teriyaki sauce.

Food ingredients)
250g chicken breast (280g raw meat)/ 1/4 onion/ 1 green pepper/ 1 enoki mushroom/ 1 pizza cheese/ 3 spoons of soy sauce/ 2 spoons of oligosaccharide/ 1 spoon of ginger syrup or ginger powder/ 1 spoon of chopped garlic/ pepper

How to make it)
1. Cut the chicken flesh into bite-sized pieces and cut the peppers moderately.
2. I'll put the ingredients for Teriyaki sauce in the detailed view box.
3. Cut the bottom of enoki mushrooms.
4. Grease a heated pan with some oil and add chicken and pepper.
5. Add chopped onions and stir-fry.
6. Add 3 spoons of soy sauce and stir-fry.
7. Add a spoonful of minced garlic and stir-fry.
8. 1 tablespoon ginger syrup (or a little sugar in ginger powder or ginger juice)
9. 2 spoons of oligosaccharide
10. Add enoki mushrooms and stir-fry them.
11. Taste it to make up for the sweetness and saltiness.
12. Add mozzarella cheese as much as you like.
13. Put the lid on low heat for a moment and melt it.
14. Delicious chicken teriyaki is complete.
15. Parsley powder + pepper powder, tap tap tap.

*You can put it on a hot rice and use it as chicken teriyaki rice.

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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 꼬물꼬물 - https://youtu.be/oXc3PhIeeoE

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