Грузди соленые холодным способом

#груздисоленые #каксолитьгрузди #грузди #груздисоленыерецепт
Грузди перед засолкой замочить на 2-3 дня, меняя воду каждый день по 3-4 раза.
Затем тщательно очистить от соринок и песка.

Класть в посуду (желательно, эмалированную или деревянную ) слоями.
Каждый слой пересыпать слегка солью, перцем и чесноком.
Соли 40-50 г на кг грибов.

Сверху положить чистый гнет так, чтобы грибы были полностью погружены в сок.
Накрыть полотенцем и вынести на холод.
Через месяц-полтора подавайте к столу!
________________________________________________________________
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCu8HhCRT_25opHoUTknT_9w?disable_polymer=true
_______________________________________________________________
Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/watch?v=EIb6RLcGcic&list=PLPv062DijKdzGM8O4frvv-z_mB9vt07SD
Заготовки на зиму из яблок: https://www.youtube.com/watch?v=PUnkHhLG0w0&list=PLPv062DijKdzDx0veEwpb5qVaD8QRytCH
Помидоры на зиму:
https://www.youtube.com/watch?v=V-v4hXW4TnA&list=PLPv062DijKdypOaU7SZcMv_B571gR7BvB
Варенье:
https://www.youtube.com/watch?v=ctTEkrFu6h0&list=PLPv062DijKdxIN4yfbd1694AmRI6srxOW
Таблица мер и весов:
https://www.youtube.com/watch?v=bBYfZsviiu4&list=PLPv062DijKdzyPu-XEagiY23vNlbyX0gP
Рецепты для здоровья:
https://www.youtube.com/watch?v=oDekjHW8HCw&list=PLPv062DijKdwduz6MyNB-PQWVMrxeiZeP
Как приготовить желе:
https://www.youtube.com/watch?v=bBYfZsviiu4&list=PLPv062DijKdw-PcgtT0LiVGK-ZFu2QKyr
Домашняя выпечка/пироги, торты, булочки:
https://www.youtube.com/watch?v=59-5Gcevas8&list=PLPv062DijKdw6su0iHfkE5jayxJ9Jk4L2
Десерты:
https://www.youtube.com/watch?v=exJrMjbFcLQ&list=PLPv062DijKdx4qaY_Wj_ysbyLv1LVyRK8
Блюда из овощей:
https://www.youtube.com/watch?v=ptSiUF-k_8E&list=PLPv062DijKdzV0Aulx-Yemrjzyeflgp9e
Салаты праздничные и на каждый день:
https://www.youtube.com/watch?v=pNC_-RbEpTs&list=PLPv062DijKdx1DOhXHnTndTGct16mAZlB
Блюда из рыбы:
https://www.youtube.com/watch?v=tpIgc-cADeg&list=PLPv062DijKdy87gcuKUlcvSeFWKOOelUn
Блюда из мяса и птицы:
https://www.youtube.com/watch?v=5cDVAhZLUTg&list=PLPv062DijKdzfUkAkZiL0fUTcy-ZFelQW
Что приготовить на завтрак:
https://www.youtube.com/watch?v=JlyZ7Ovf3Pg&list=PLPv062DijKdxupGvtSTj5fosBBtj68cuQ
Полезные напитки:
https://www.youtube.com/watch?v=yXwkkEcfQ3o&list=PLPv062DijKdwdv-0lEmHlERg2U26H73DU
Бутерброды и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPv062DijKdxejVN8wWEcIPLYQ_hzzDvb

Видео Грузди соленые холодным способом канала Дружная семейка