Coração de Colher Red Velvet, Paleta Gourmet Red Velvet e Coração Lapidado Red Velvet (cream cheese)

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Técnicas de Temperagem do chocolate

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Taça Red Velvet com Recheio a base de brigadeiro de cream cheese 👇👇👇

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Massa Red Velvet
150ml de leite
2 colher de vinagre
2 ovos
100ml de óleo
250grs de açúcar
250grs de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa rasa de corante vermelho
1 colher de sopa de fermento em pó

Ganache de Cream Cheese

350grs de chocolate branco
200ml de creme de leite
150grs de Cream Cheese

Видео Coração de Colher Red Velvet, Paleta Gourmet Red Velvet e Coração Lapidado Red Velvet (cream cheese) канала Leticia Chocolet's