Perece - fino, mekano veoma ukusno pecivo

Ako volite perece svidjet će vam se ova domaća varijanta. Tijesto je mekano unutra, hrskavo spolja, ukusno a veoma se jednostavno sprema.
Potrebno je
280 gr brašna
100 ml mlake vode
50 ml mlakog mlijeka
2 male kašike šećera
1 velika kašika otopljenog putera
7 gr suhog kvasca
1 mala kašika soli
bjelance za premazivanje, krupna so za posipanje
1 velika kašika sode bikarbone
Muzika: Happy Strummin by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution licence (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com/
#peciva,

Видео Perece - fino, mekano veoma ukusno pecivo канала Arijeva kuhinja