Pita od jabuka- veoma sočna i ukusna a ekonomična
Lijep pozdrav dragi moji, nadam se da ste mi svi zdravi, sretni i zadovoljni zajedno sa onima koje najviše volite 💗 Danas spremamo staru, dobru pitu od jabuka. Recept koji se godinama prenosi bez nekih posebnih izmjena i upravo takav je savršen, jer ovdje namate puno toga da dodate ili oduzmete. Sam okus pite varira u zavisnosti od okusa samih jabuka, tako da može biti kiselkastija ili slađa bez obzira na količinu šećera u agdi. Ako volite jufke možete da pospete sjeckanim orasima prije nego je savijete ili da u fil dodate grožđica. Ja je volim ovakvu bez ikakvih dodataka. Ja u agdu dodam i sok od jabuka, tako mi pita ima još ljepši okus a zbog pektina iz jabuka proces kristalizacije šećera se uspori. Ako ne želite da koristite sok dodajte samo vodu i par kriški limuna. U agdu možete dodati i vanilin šećer, ja sam dodala 2 vrećice ali sam taj dio zaboravila snimiti :) Što se masnoće tiče, možete staviti samo puter, samo ulje ili mješavinu, ja sam pomiješala puter i ulje. Ako su jufke tanke smanjite količinu ulja i putera, biće dovoljno 50 gr putera i 50 ml ulja, ako su deblje jufke onda koristite 100 gr putera i 100 ml ulja. Pecite je 25 do 30 minuta u zavisnosti od vaše rerne, 5 minuta pred kraj pečenja spustite je na dno rerne da i odozdo lijepo porumeni. Pita je hrskava kad je tek ispečete, nakon nekih sat i po upije svu agdu i postane mekša a nakon neka 4 sata sva bude mekana . Veoma je ukusna a jednostavna za pripremu, nadam se da će vam se svidjeti :)
Potrebno je
1.5 kg jabuka
2 kašike putera
2 kašike šećera
1 mala kašika cimeta
1 mala kašika vanilija ekstrakta ili 2 vanilin šećera
500 gr jufki za pitu ili baklavu,( birajte tanke jufke)
Za agdu
2 velike šolje šećera , (450 gr), količina šećera može da se smanjuje- ako su jabuke skroz slatke možete staviti i 350 do 400 gr a ako su kiselkaste možda trebate dodati još 50 gr u zavisnosti od toga kakvu pitu volite.
1 velika šolja vode
malo manje od 1 velike šolje soka od jabuka ( koji smo dobili kad smo iscijedili jabuke)
ukupna količina tečnosti je 400 ml
Za posipanje jufki
100 gr putera
100 ml ulja
moja tepsija je 23x35 cm , bilo koja sličnih dimenzija će biti dobra
#pitaodjabuka #starinskapitaodjabuka #jabuke #zalivenepite #arijevakuhinja #jednostavnikolači #kolačisajabukama #pitasajabukama
Видео Pita od jabuka- veoma sočna i ukusna a ekonomična канала Arijeva kuhinja
Potrebno je
1.5 kg jabuka
2 kašike putera
2 kašike šećera
1 mala kašika cimeta
1 mala kašika vanilija ekstrakta ili 2 vanilin šećera
500 gr jufki za pitu ili baklavu,( birajte tanke jufke)
Za agdu
2 velike šolje šećera , (450 gr), količina šećera može da se smanjuje- ako su jabuke skroz slatke možete staviti i 350 do 400 gr a ako su kiselkaste možda trebate dodati još 50 gr u zavisnosti od toga kakvu pitu volite.
1 velika šolja vode
malo manje od 1 velike šolje soka od jabuka ( koji smo dobili kad smo iscijedili jabuke)
ukupna količina tečnosti je 400 ml
Za posipanje jufki
100 gr putera
100 ml ulja
moja tepsija je 23x35 cm , bilo koja sličnih dimenzija će biti dobra
#pitaodjabuka #starinskapitaodjabuka #jabuke #zalivenepite #arijevakuhinja #jednostavnikolači #kolačisajabukama #pitasajabukama
Видео Pita od jabuka- veoma sočna i ukusna a ekonomična канала Arijeva kuhinja
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Jabukovača samo takva! Pita od jabuka prelivena agdom naša omiljena tako prosto jednostavna. Posno.](https://i.ytimg.com/vi/chLgm6rvXr8/default.jpg)
![Rafaelo Torta Koja se NE Pece | Raffaello Cake No Bake](https://i.ytimg.com/vi/LYUSvWqkIwY/default.jpg)
![Munchmallow, odličan ekonomičan kolač jednostavne pripreme](https://i.ytimg.com/vi/XwLGlxG2uvk/default.jpg)
![Easy Beef Stuffed Potato Pancakes | Ləziz Ətli Kartof Pankeki | Potato Recipes](https://i.ytimg.com/vi/4kSEXUwTzkY/default.jpg)
![Ein schnelles Rezept zum Mittagessen, Kartoffeln mit Fleisch, so hast du noch nicht gekocht #198](https://i.ytimg.com/vi/ks-it7_Xx0E/default.jpg)
![BAKLAVA - NAJBOLJI RECEPT, KRALJICA SLATKIŠA](https://i.ytimg.com/vi/VXW2zvjjW0o/default.jpg)
![KOLAČ OD KOKOSA I GRIZA ZA 10 MIN NE PEČE SE A UKUSOM PODSECA NA RAFAELO](https://i.ytimg.com/vi/0pP8jjn3tI4/default.jpg)
![Jabukovača na ovaj način će vas oduševiti na prvu](https://i.ytimg.com/vi/R3Bhv12eUpc/default.jpg)
![UKUSNE I IZDAŠNE ĆUFTE](https://i.ytimg.com/vi/n9GxPNewmig/default.jpg)
![Rolovana baklava sa kiselim jabukama | Hrana i Vino](https://i.ytimg.com/vi/wAVD4O8AKNI/default.jpg)
![3 jajeta, 3 jabuke i 5 minuta posla za kolač sa jabukama za svaki dan (Apple pie ENG sub)](https://i.ytimg.com/vi/uAH6h4h2enQ/default.jpg)
![PITA KROMPIRUŠA - RECEPT ZA PITU - PREVRNUTA PITA KROMPIRUŠA](https://i.ytimg.com/vi/3C70P38Bk20/default.jpg)
![Tulumbe recept- Kraljica zalivenih kolača](https://i.ytimg.com/vi/-FRbVE7xSTs/default.jpg)
![pita sa jabukama od gotovih kora](https://i.ytimg.com/vi/_gYoRR5I8mQ/default.jpg)
![Rolnice sa sirom - Najbolje na svetu!](https://i.ytimg.com/vi/2fSnvBxKtmA/default.jpg)
![Rolat koji će svakoga osvojiti a pravit ćete ga često - Rolat sa jabukama](https://i.ytimg.com/vi/hPpY4KGQcg0/default.jpg)
![PITA SA JABUKAMA KOJA ĆE VAS ODUŠEVITI - Apple Pie](https://i.ytimg.com/vi/zuzYlG7Kogw/default.jpg)
![Kolač od Jabuka Kakav Niste Probali / Best Apple Cake Ever](https://i.ytimg.com/vi/BYvRmukKAE4/default.jpg)
![PITA OD JABUKA/JABUKOVAČA - VEOMA SOČNA I UKUSNA](https://i.ytimg.com/vi/vBJLgQjY-pc/default.jpg)
![Lenja pita - pita sa jabukama](https://i.ytimg.com/vi/St-lSrKuTXs/default.jpg)