Бык Новогодний Салат

Всем хорошего дня🌹Сегодня приготовим праздничный салат на новогодний стол 2021 в виде символа нового года: «БЫК» Как вам идея??🎄🎄🎄🎄😻
🔴Можно таким образом украсить любой салат,например салат ОЛИВЬЕ .
Автор: @dihska__recepti @dihska__recepti
🔴Ингредиенты:
✅Мякоть варенная -150-200 гр(можно заменить на другой ингредиент).
✅Картофель варёный-2 шт.
✅Морковь варенная-1 шт.
✅Лук-1 шт.
✅Соленные огурцы-2-3 шт.
✅Яйца варенные-6 шт.
✅Сыр-100 гр.
✅Сахар-1 чайная .лож с горкой.
✅Уксус 9% или яблочный уксус-1 стл.лож.
✅Вода комнатной температуры -150 мл.
✅Майонез.
✅Соль по вкусу.
🔴Для украшения:
✅Чёрный хлеб.
✅Маслины.
✅Тонкая корка от апельсина.
Картофель,морковь,мясо и яйца отворить до готовности и дать остыть.Картофель натереть на крупной стороне тёрке. Морковь,сыр и яйца натереть на мелкой стороне терки,мясо разделить на волокна.Огурцы нарезать на кубики,лук нарезаем тонкими четверть кольцами.Для начала маринуемся лук:к луку добавляем сахар и уксус всё хорошенько перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
Собираем салат,на тарелке или же как я на подложке для торта рисуем майонезом голову быка.Далее выкладываем картофель и посыпаем солью и смазываем майонезом,далее слой огурчиков и моркови смазать майонезам ,далее выкладываем мясо и смазать майонезом,теперь слой лука и 3 яичных белка,снова майонез и сыр опять смазать обильно майонезом,теперь выкладываем желтки на верхнюю часть головы а на нос выкладываем белки. 🔴Картофель,соль,майонез➡️Огурцы,морковь,майонез➡️Мясо,майонез➡️Лук,белок,майонез➡️Сыр,майонез➡️Желтки и Белки.
Далее из хлеба вырезаем рога и уши.Для глаз и ноздрей используем маслины.Для кольца используем корку апельсина.Ну всё салат готов✅Таким образом можно украсить салат 🔴ОЛЕВИЕ🔴и другие салаты.

Видео Бык Новогодний Салат канала dihska__recepti