ВОЗДУШНЫЙ КЕКС

Самый вкусный и лёгкий «КЕКС»
Автор: @dihska__recepti
🔴Объём стакана—200 мл
🔵Ингредиенты:
🔸Яйца-4 шт
🔸Сахар-1 стакан
🔸Мука-1 стакан
🔸Растительное масло-60 мл
🔸Ванилин-1 пакетик
🔸Разрыхлитель -1 чайная ложка
🔸Какао-1 стл.ложка
🔸Глазурь.
🔵Приготовление:
Яйца взбиваем 1 минуту и добавляем сахар ,взбиваем до пышной массы(до растворения сахара).Теперь добавляем муку в 2 этапа (муку обязательно просеять)во вторую часть муки добавить разрыхлитель,ванилин и просеять всё аккуратно перемешиваем лопаточкой ,после добавляем растительное масло и опять перемешиваем.Немного тесто положила в стаканчик примерно 5-6 столовых ложек и добавила туда какао.Форму смазать маслом и влить тесто по очередно как показано на видео .С помощью шпажки или зубочистки сделать как на видео.Кекс отправляем в заранее разогретую духовку при 180С• и выпекаем 50-55 минут (время зависит от вашей духовки)готовность проверяем зубочисткой.Готовому кексу дать остыть.Я сверху полила глазурью,можно посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита.

Видео ВОЗДУШНЫЙ КЕКС канала dihska__recepti