靠谱的馅料，靠谱的配方，酸奶麻花，自制馅料无添加，好吃更健康

最近酸奶麻花火了，很多朋友讓我出個視頻，特別是餡料的做法，好像全網都少見，彩虹找了很多配方，個人認為這個最可靠，分享給大家
優格餡：優格400克（濃稠型），蛋液70克，玉米澱粉40克，稀奶油80克，白糖30克
麻花麵團：中筋麵粉400克，蛋1個，酵母3克，鹽2克，白糖30克，溫水190克，植物油20克，麵包糠適量
Yogurt filling: 400g yogurt (thick type), 70g egg liquid, 40g cornstarch, 80g cream, 30g sugar
Twist dough: 400g all-purpose flour, 1 egg, 3g yeast, 2g salt, 30g sugar, 190g warm water, 20g vegetable oil, appropriate amount of bread crumbs

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