传统中式点心配方来了，真正的老味道，外酥里香，满满儿时的回忆

配方：
水油皮：中筋麵粉120克 豬油35克 白糖10克 水50克
油酥面：中筋麵粉70克 豬油40克
餡料：中筋麵粉80克 熟芝麻30克 糖40克 鹽2克 花椒粉2克 植物油40克 水25克 此配方中豬油可以改用植物油
Recipe:
Water oil skin: 120 grams of all-purpose flour, 35 grams of lard, 10 grams of sugar, 50 grams of water
Pastry noodles: 70 grams of all-purpose flour, 40 grams of lard
Filling: 80 grams of all-purpose flour, 30 grams of cooked sesame, 40 grams of sugar, 2 grams of salt, 2 grams of pepper powder, 40 grams of vegetable oil, and 25 grams of water. In this recipe, lard can be replaced with vegetable oil

Видео 传统中式点心配方来了，真正的老味道，外酥里香，满满儿时的回忆 канала 彩虹小厨