مكمور اليقطين بالطحينة - سلسلة اكلات اليقطين التراثية - اتصال بشخص مهم

لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا وكل الشكر لكم
.
رابط صفحتي انستغرام
https://www.instagram.com/chef_fo_al_kh/?hl=ar
رابط صفحتي تيك توك
https://www.tiktok.com/@chef_fo_al_kh
رابط صفحتي فيس بوك
https://www.facebook.com/faouzialkhatibchef/
.
رابط قناتي على التلغرام
https://t.me/joinchat/MACeMeLfP9czN2E0
.
رابط فيديو وصفة اليقطين باللبن
https://www.youtube.com/watch?v=y3l9WNho8z0&t=344s
.
رابط فيديو وصفة أبو بسطي كلي وانبسطي
https://www.youtube.com/watch?v=QVXEZIsfW7Q&t=345s
.
مراحب ياغوالي
من أطيب وافخم الوصفات الموجودة عندي لان بتتعلق بتراثنا مو بس هيك
ولطيابة النكهة والفوائد الموجودة فيها.
سلسلة طبخ اليقطين الوصفات الشامية
اول أكلة اسمها مكمور اليقطين بالطحينة
المكونات :
اي نوع يقطين ( قرع ) بيمشي بس يفضل الكبير الابيض
بالنسبة للصوص : كوب طحينة +كوب جوز+ كوب عصير رمان +عصير ليمونة +كوب من ماء سلق اليقطين او اكثر بقليل
اذا لم يتوفر عصير رمان نكتفي بالماء ودبس الرمان ويجب ان يكون أصلي لكي ينتج عندنا اللون البنفسجي
بالنسبة لطبخ البرغل يجب تحميصه بشكل جيد لنكهة رائعة ونحن بحاجة :
برغل + شعيرية + زبدة او سمنة حيوانية + ملح
لحمة ناعمة مدهنة +اي نوع مكسرات بيمشي +زيت او سمنة
.
كلشي تفاصيل مهمة ذاكرها بالفيديو بتمنى تجربوها وتستمتعو بالنكهة الخيالية
وبنتظر تعليقاتكم بفارغ الصبر لان رايكم بهمني كتير
انتو احلى عالم ولاتنسو تعملو مشاركة للفيديو مع احبابكم ولايك منكم مهم كتير
تحياتي ......... الشيف فوزي الخطيب

Видео مكمور اليقطين بالطحينة - سلسلة اكلات اليقطين التراثية - اتصال بشخص مهم канала كلشي عالاصول مع الشيف فوزي