Русский повар Михаил Богачев. Путь от столовой до лучшего ресторана в мире Osteria Francescana

К нам в гости пришел очень интересный человек - Михаил Богачев.
Начав работу поваром в Омске, продолжив её в Москве и Санкт-Петербурге, Михаил смог получить работу в лучшем ресторане мира - Остерии Франческана. Давайте узнаем, как у него это получилось?

✅ Для удобства интервью разбито по таймингу:

ПЕРВАЯ ЧАСТЬ - 0:39
- Где родился, жил и учился Михаил Богачев - 1:32
- "Работал в столовой, но решил идти выше и переехал в Москву" - 7:32
- "Переехал за девушкой в Питер. Там кутил и всё начало рушиться" - 13:47
- О возвращении в Москву и улучшении дел - 18:37

ВТОРАЯ ЧАСТЬ - 24:05
- Учёба в лучшей кулинарной школе за 10000$ и где нашёл деньги - 24:46
- Стажировка в лучшем ресторане мира Osteria Francescana - 33:11
- Чистил устриц до стёртых рук и Как взяли работать в лучший ресторан в мире - 37:27
- Пару слов о Массимо Боттура и Osteria Francescana - 45:50

____________________________

✅ Аренда мебели и оборудования для мероприятий - https://rentaservice.ru/

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
► Инстаграм - https://www.instagram.com/rentaservice/
► Фейсбук - https://www.facebook.com/cks.rentaser...
► ВКонтакте - https://vk.com/rentaservice

📞С нами можно связаться:
Москва: +7 (495) 777-65-93
Сочи: +7(862) 277-74-25
Екатеринбург +7 (343) 300-92-23
Смотрите наши другие видео:
🎥 О нашей компании "Renta Service" - https://youtu.be/Lamt2iHcCio
🎥 Как арендовать оборудование для кейтеринга - https://youtu.be/UUwaiWnL4is
🎥 Лучший вариант сервировки стола на 8-10 персон - https://youtu.be/PkdLrnBJJLw
🎥 Как крепить фуршетные юбки? - https://youtu.be/8Om2QWKoOFM
🎥 Что такое мармит и как он работает - https://youtu.be/UqUcP1Bxxjk

Видео Русский повар Михаил Богачев. Путь от столовой до лучшего ресторана в мире Osteria Francescana канала Renta Service