สูตรเอแคลร์หงส์ ครีมพัฟหงส์ Kuğu Profiterol Ekler เอแครลร์รูปหงส์

สูตรเอแคลร์หงส์ ครีมพัฟหงส์

ส่วนผสมคัสตาร์ด
นม 370 กรัม
ไข่แดง 3 ใบ
น้ำตาลทราย 100 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 15 กรัม
แป้งข้าวโพด 15 กรัม
เนย 25 กรัม
กลิ่นวนิลา

ส่วนผสมตัวขนม
น้ำเปล่า 150 มิล (2/3 ถ้วยตวง)
เนย 60 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
เกลือหยิบมือ
น้ำตาลทราย 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
แป้งอเนกประสงค์ 95 กรัม (2/3 ถ้วยตวง)
กลิ่นวนิลา

วอร์มเตาอบที่ 190 องศา

Purple Planet Music - Gentle - A Beautiful Morning 2813A4129

Kreması Malzemeleri
370ml Süt (1+1/2 Su bardağı)
3 Adet Yumurta sarısı
100g Şeker (1/2 Su bardağı)
15g Un (1 Yemek kaşığı)
15g Mısır nişastası(1 Yemek kaşığı)
25g Tereyağı (1.5 Yemek kaşığı)
Vanillin Aroma verici

Ekler Malzemeleri
150ml Su (2/3 Subardağı)
60g Tereyağı (4 Yemek kaşığı)
Bir Tutam Tuz
15g Şeker (1 Yemek kaşığı)
95g Un (2/3 Su bardağı)
Vanilin aroma verici

Önce ısıtılmış 190 Derece fırında
*250ml Bardak ölçü

Видео สูตรเอแคลร์หงส์ ครีมพัฟหงส์ Kuğu Profiterol Ekler เอแครลร์รูปหงส์ канала แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen