【日本傳統料理】美味吃日本魚乾 / 日本傳統日式料理之夜 / 童年的回憶 / 縞花魚干物 / 赤魚鹽麴漬 / 雞肉和根菜煮物 / 日本人夫婦の台湾生活

今天要介紹日本的魚料理、魚乾和漬魚。
在國外生活的日本人渴望的食物之一就是魚乾和漬魚。
在臺灣也只能在日系超市等有限的地方才能買到，而且若是吃外食時價格貴到令人吃驚。
這次在有機緣之下，遇見了日本的專業批發商，正在努力正式進軍臺灣，所以想向大家介紹一下。直接冷凍送到家裡，打開等解凍後就能馬上吃。
另外, 魚乾或漬魚可冷凍保存半年到一年,一次買起來冰著，在家想吃時就隨時能吃。

大家在家料理過魚乾嗎？與新鮮的魚不同,無需進行事先處理，和新鮮的魚相比，氨基酸增大鮮味好吃到譲人吃驚呢。只有在回到日本的時候才能吃到的高級料理，可在自家吃~請大家一定要體驗看看囉。

順便提一下，臺灣的家庭裡好像很少有専門烤魚的烤魚箱。所以最簡單的方式是用特氟隆平底鍋煎。請不要用油喔。只要用烘培紙就不會粘在鍋底，收拾善後也非常的簡單。詳情請看影片囉。

非常感謝大家今天也收看。
日本の高級干物・漬魚『福洸』×日本人夫婦限定團購
📍📍已結束了！謝謝大家。
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