Torta Imposible o Chocoflan // Impossible Cake
Torta Imposible o Chocoflan // Impossible Cake
(English Subtitles Available)
Te invitamos a preparar esta fácil receta de Torta Imposible o chocoflan, ideales para fiestas, compartir o para una comida familiar
Ingredientes
1 Mezcla de torta de chocolate
250 ml de Leche
2 Cucharadas de Azúcar
1 Lata de crema de leche
1 Lata de leche condensada
9 Huevo Enteros
Preparación Primeros Pasos:
Mezcla de Torta: En un recipiente vamos a mezclar en el siguiente orden (según nos indique las instrucciones en este caso estos ingredientes): La Mezcla de torta de chocolate, los 3 huevos enteros y los 250ml de leche, se mezcla todo de con una batidora eléctrica o de manera manual
Flan: en la licuadora vamos a colocar los siguientes ingredientes: 6 huevos enteros, 1 lata de crema de leche (se puede sustituir por 250ml de leche entera o una lata de leche evaporada) y la lata de leche condensada, mezclar a velocidad baja entre 3 a 4 minutos para integrar todos los ingredientes de manera correcta y el suficiente aire que necesita la mezcla
Caramelo: en el molde metálico que se va a usar se colocan 2 cucharadas de azúcar blanca a fuego medio y se revuelve constantemente para conseguir un color a caramelo claro no dejar oscurecer mucho ya que se pondrá amargo
Preparación Segundo Paso:
En el molde con el caramelo vamos a incorporar nuestra mezcla de chocolate hasta la mitad del molde, luego con ayuda de un dedo mágico o algún cubierto vamos a incorporar el flan esto va a evitar una caída brusca y no nos abrirá huecos en la torta hasta casi el borde del molde dejando siempre entre 1 o 2 dedos de espacio, luego se tapa con papel aluminio y se coloca en baño de maría, se puede hacer en horno a 150 grados centígrados por 2 horas o en la estufa a fuego alto por 1 hora 30 minutos, siempre revisando con un palito o un cuchillo que salga limpio y siempre tapada. Desmoldar tibia la torta y preferiblemente refrigerar un poco antes de servir la torta se va a invertir quedando en el siguiente orden, Caramelo, Flan y torta de chocolate en una sola. Y listo tendremos una deliciosa tota para comer y compartir
Te invitamos a compartir tus fotos de esta recetas etiquetándonos en nuestras redes sociales y las mejores fotos las mostraremos en el siguiente video!!
https://www.twitter.com/losrios8290
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Nos Vemos Pronto!!
Видео Torta Imposible o Chocoflan // Impossible Cake канала LosRiOs
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1 Mezcla de torta de chocolate
250 ml de Leche
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Mezcla de Torta: En un recipiente vamos a mezclar en el siguiente orden (según nos indique las instrucciones en este caso estos ingredientes): La Mezcla de torta de chocolate, los 3 huevos enteros y los 250ml de leche, se mezcla todo de con una batidora eléctrica o de manera manual
Flan: en la licuadora vamos a colocar los siguientes ingredientes: 6 huevos enteros, 1 lata de crema de leche (se puede sustituir por 250ml de leche entera o una lata de leche evaporada) y la lata de leche condensada, mezclar a velocidad baja entre 3 a 4 minutos para integrar todos los ingredientes de manera correcta y el suficiente aire que necesita la mezcla
Caramelo: en el molde metálico que se va a usar se colocan 2 cucharadas de azúcar blanca a fuego medio y se revuelve constantemente para conseguir un color a caramelo claro no dejar oscurecer mucho ya que se pondrá amargo
Preparación Segundo Paso:
En el molde con el caramelo vamos a incorporar nuestra mezcla de chocolate hasta la mitad del molde, luego con ayuda de un dedo mágico o algún cubierto vamos a incorporar el flan esto va a evitar una caída brusca y no nos abrirá huecos en la torta hasta casi el borde del molde dejando siempre entre 1 o 2 dedos de espacio, luego se tapa con papel aluminio y se coloca en baño de maría, se puede hacer en horno a 150 grados centígrados por 2 horas o en la estufa a fuego alto por 1 hora 30 minutos, siempre revisando con un palito o un cuchillo que salga limpio y siempre tapada. Desmoldar tibia la torta y preferiblemente refrigerar un poco antes de servir la torta se va a invertir quedando en el siguiente orden, Caramelo, Flan y torta de chocolate en una sola. Y listo tendremos una deliciosa tota para comer y compartir
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