HAYACAS DE POLLO

Las puedes rellenar con lo que más te guste! #HayacasDePollo #KWAEC

Relleno:
Pollo 300 gr
Mantequilla 50 gr
Cebolla perla 80 gr

Masa:
Harina de maíz 500 gr
Caldo de pollo 1,5 L
Mantequilla 100 gr
Azúcar morena 60 gr
Sal

Salsa de Maní:
Achiote 30 ml
Pasta de ajo 30 gr
Cebolla blanca 50 gr
Pasta de Maní 80 gr
Agua caliente 250 ml

Complementos:
Pimiento de colores
Huevo duro
Aceitunas
Pasas

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