Hamuru asla yırtılmayan El açması su böreği tarifi - Ustasından tüm püf noktaları ile 👌

Su böreği 😍

Malzemeler

4.5 su bardağı un (550 gram)
7 adet orta boy yumurta
2 tatlı kaşığı tuz (15 gram)
200 gram tereyağı
250 gram yarım yağlı beyaz peynir
200 gr tam yağlı kaşar peyniri

Tepsi ölçüsü 30x40cm

Yapılışı;

Yumurta ve yuzu karıstırın ununuzu ilave edin hamurunuzu yoğurun. 8 eşit parçaya bölün hamurları yuvarlayın 15 dakika dinlendirin üzerlerine bastırın 1 saat daha dinlendirin. Ocakta yağınızı eritin su böreği suyunuzu ocağa alıp 4 tatlı kaşığı tuz yarım su bardağı ayçiçek yağı ilave edin... suyunuz ısınırken hamurlarınızı açın suda haşlayın hamırları tepsiye dizin. 200 derecede 20-25 dakika pişirin... afiyet olsun

Water rolls 😍 Materials 4.5 cups of flour (550 grams) 7 medium-sized eggs 2 teaspoons of salt (15 grams) 200 grams of butter 250 grams of half-fat white cheese 200 gr full fat cheddar cheese Tray size 30x40cm fabrication; Stir in egg and yuzu, add your flour and knead the dough. Let the dough split into 8 equal pieces rest for 15 minutes and press on them for another 1 minute. Melt your oil in the stove, take the water rolls, add 4 teaspoons of salt, half a glass of sunflower oil ... while your water gets wet, boil the dough in water and place the dough on the tray. Cook for 20-25 minutes at 200 degrees ... enjoy your meal

لفات المياه 😍 المواد 4.5 كوب دقيق (550 جرام) 7 بيضات متوسطة الحجم 2 ملعقة صغيرة من الملح (15 جرام) 200 جرام من الزبدة 250 جرام من الجبن الأبيض نصف الدسم 200 غرام جبنة شيدر كاملة الدسم صينية بحجم 30x40 سم الإعداد؛ ضجة في البيض و yuzu ، تضاف الطحين وتعجن العجين. قسّم العجينة إلى 8 قطع متساوية ، ثم لف العجينة واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة ، واضغط عليها واتركها تستريح لمدة ساعة. تذوب زيتك في الموقد ، خذ لفائف الماء ، أضف 4 ملاعق صغيرة من الملح ونصف كوب من زيت عباد الشمس. طبخ لمدة 20-25 دقيقة على 200 درجة ... استمتع وجبتك

Видео Hamuru asla yırtılmayan El açması su böreği tarifi - Ustasından tüm püf noktaları ile 👌 канала CHEF Murat Balıkcı