Costillas de Puerco en Salsa Roja de chile huajillo

Costillas de Puerco en Salsa de chile huajillo
!!!! ingredientes!!!!!
1 Costilla de Puerco 3 oh 4 lbs.( 1 1/2 kilos)
2 jitomates, 3 hojas de laurel
1/2 cebolla blanca, 3 dientes de ajos
5 chiles huajillos, y 1 pasilla seco
1/2 cucharita de Oregano,1/2 de pimienta molida
1 una cucharita de comino molido (tsp)
1 cucharita de caldo con sabor a pollo (consome)
sal de mar al gusto (sea salt)
y agua empesando con un litro que se cubran las costillas

Para acompanar!!!!!
Arroz blanco, frijoles fritos oh de la olla...
sopa de arroz, oh ensalada al gusto :)

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muchas gracias por su Apollo se los agradesco de corason que se tomen su tiempo y le den play amis videos mil vendiciones su amix Carmen Ochoa :* :* :* :* :* :*

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