MARIE CURIE Y EL RECETARIO RADIACTIVO | Pierogi de patata y queso
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Nueva entrega de la serie #LaMejorRecetaDeLaHistoria. En esta ocasión dedicada a Marie Curie, la célebre científica nacida en Polonia. Ganadora de dos premios Nobel, en Física (1903) y Química (1911). Hacemos los pierogi polacos con relleno de patata y queso, una de las recetas que Marie se llevó a Francia desde su país y que, como buena cocinera, a buen seguro hacía regularmente para sus dos hijas.
INGREDIENTES: para 15-20 unidades
400 g de patata
70 g de queso feta
60 g de mozzarella
1 cebolla
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Mantequilla
Perejil o cilantro fresco
Para la masa:
240 g de harina de trigo
1 huevo L
105 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
Si quieres estar al día de todas mis novedades y saber antes que nadie las recetas que estoy preparando para subir al canal, no dudes en seguirme a través de mis redes sociales: https://instagram.com/lasrecetasdemj
Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Historias y mucho más... 😉
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Las Recetas de MJ
2020
Видео MARIE CURIE Y EL RECETARIO RADIACTIVO | Pierogi de patata y queso канала Las Recetas de MJ
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