หมั่นโถว (เจ) ฟูนุ่ม สูตรนวดมือง่ายๆ ไม่ใส่เนยขาว Chinese Steamed Bun / Kitchen Jay
หมั่นโถว หรือซาลาเปาไม่มีไส้ สูตรนี้ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ นวดแค่ 5 - 10 นาที พักแป้งรอบแรก 1 ชั่วโมง ขึ้นรูปแล้วพักแป้งอีกรอบ 30 นาที
ใครไม่อยากใส่ยีสต์ ใส่แค่ผงฟูก็ได้นะคะ (*เปลี่ยนเป็นผงฟู 2 ช้อนชาแทน) แต่เนื้อหมั่นโถวที่ได้จะไม่ฟูนุ่มเท่าแบบใส่ทั้งยีสต์และผงฟูค่ะ
= ส่วนผสม =
แป้งสาลีคัดพิเศษ 200 กรัม (กิเลนเหลือง/บัวแดง หรือแป้งเค้กก็ได้)
ผงฟู 1 ชช
ยีสต์ 1 ชช
น้ำตาลทราย 55 กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัม
น้ำเปล่า 140 กรัม
ตัดแป้ง 42 กรัม จะได้หมั่นโถว 10 ลูกค่ะ
==============================
Facebook: Kitchen Jay สอนทำขนม by ครูเจ
Email: wisansri@hotmail.com
Видео หมั่นโถว (เจ) ฟูนุ่ม สูตรนวดมือง่ายๆ ไม่ใส่เนยขาว Chinese Steamed Bun / Kitchen Jay канала Kitchen Jay สอนทําขนม
ใครไม่อยากใส่ยีสต์ ใส่แค่ผงฟูก็ได้นะคะ (*เปลี่ยนเป็นผงฟู 2 ช้อนชาแทน) แต่เนื้อหมั่นโถวที่ได้จะไม่ฟูนุ่มเท่าแบบใส่ทั้งยีสต์และผงฟูค่ะ
= ส่วนผสม =
แป้งสาลีคัดพิเศษ 200 กรัม (กิเลนเหลือง/บัวแดง หรือแป้งเค้กก็ได้)
ผงฟู 1 ชช
ยีสต์ 1 ชช
น้ำตาลทราย 55 กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัม
น้ำเปล่า 140 กรัม
ตัดแป้ง 42 กรัม จะได้หมั่นโถว 10 ลูกค่ะ
==============================
Facebook: Kitchen Jay สอนทำขนม by ครูเจ
Email: wisansri@hotmail.com
Видео หมั่นโถว (เจ) ฟูนุ่ม สูตรนวดมือง่ายๆ ไม่ใส่เนยขาว Chinese Steamed Bun / Kitchen Jay канала Kitchen Jay สอนทําขนม
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![หมั่นโถวฟักทอง(เจ) สูตรนวดมือแค่5นาที แป้งฟูนุ่มสุดๆ อร่อยมากๆ สีเหลืองสวยจากฟักทอง](https://i.ytimg.com/vi/rp8FJZVMEAw/default.jpg)
![Scones สโคนลูกเกด สูตรอร่อยมาก ทำง่ายมาก กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย | Kitchen Jay](https://i.ytimg.com/vi/-IMqMlaZLmU/default.jpg)
![สอนทำหมั่นโถวขายกำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ](https://i.ytimg.com/vi/W9_VeA_XxKc/default.jpg)
![Ep-267 ไม่เน้นนวดแป้ง แต่เน้นเนื้อนุ่มไม่มีถ้วยตวงก็ทำได้ทุกคน 💯% Soft and Fluffy Twist Bread](https://i.ytimg.com/vi/YaPku-asHjg/default.jpg)
![สูตรหมั่นโถว เนื้อเนียนนุ่ม!! l ป้อมโชว์ ตวงชิม](https://i.ytimg.com/vi/UpFPllkmQVA/default.jpg)
![ซาลาเปา แป้งนุ่ม ฟู ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ทำก็นุ่ม ไม่ใส่เนยขาว Steamed Buns |แม่บ้านสเปน](https://i.ytimg.com/vi/eX7zRWLbHuw/default.jpg)
![หมั่นโถวเนื้อนุ่ม หวานน้อย สูตรเจ ไม่ใส่เนยขาว นวดมือ ทำง่าย | How to Chinese Steamed Bun](https://i.ytimg.com/vi/Nwv1aLmlvgk/default.jpg)
![ซาลาเปา เจ มังสาวิรัติ แป้งนุ่มมาก ทำขายได้เลย l แม่มิ้ว](https://i.ytimg.com/vi/MGDwyEQE-8g/default.jpg)
![หมั่นโถวทรงเครื่อง,ซาลาเปาฮ่องเต้ แป้งนวดมือไม่เกิน 10 นาที สวยและอร่อย ทำขายได้เลยค่ะ เมนูตรุษจีน](https://i.ytimg.com/vi/xSoNQxGss6M/default.jpg)
![หมั่นโถ | ไม่ใส่ยีสต์ | Steamed bun No yeast | by ครัวสุขใจ](https://i.ytimg.com/vi/g2b_MaNWhT8/default.jpg)
![หมั่นโถว Steaming bun เนื้อนุ่มๆ สูตรนวดมือ พร้อมคำนวณต้นทุน | new new eat food](https://i.ytimg.com/vi/FYMQ0xG5gLM/default.jpg)
![ขนมปังนมสด(ขนมปังกะโหลก)สูตรนวดมือแค่5นาที แป้งฟูนุ่มมากๆ หอมนมสด](https://i.ytimg.com/vi/WaonlMEV0lU/default.jpg)
![ซาลาเปาหมูสับโบราณ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ](https://i.ytimg.com/vi/WrnsJW-XNGA/default.jpg)
![25-09-13 หมั่นโถวมันเทศ](https://i.ytimg.com/vi/9JE1ahwExtM/default.jpg)
![ซิ่วท้อมันเทศ ไส้ถั่วแดง 壽桃包 ซาลาเปาลูกท้อ นุ่มข้ามวัน ใช้ในงานมงคล ไหว้เจ้า วันเกิด](https://i.ytimg.com/vi/lxynpPyrCoQ/default.jpg)
![หมั่นโถว สูตรผสมแป้งหัวเชื้อ แป้งนุ่ม หอม อร่อย | How to Chinese Steamed Buns (Mantou)](https://i.ytimg.com/vi/4vEnhu4_bio/default.jpg)
![ซาลาเปาไส้ครีม สูตรแป้งขั้นตอนเดียว นวดมือไม่เกิน10นาที ไส้ครีมหอมมันทำง่าย ไม่ใช้ผงคัสตาร์ด แนะนำ!!](https://i.ytimg.com/vi/ui6UXoW5mxU/default.jpg)
![หมั่นโถวทูโทน (two tone steamed bun) l ครัวป้ามารายห์](https://i.ytimg.com/vi/hg7ZUhjm0as/default.jpg)
![วิธีทำหมั่นโถวทรงเครื่อง สูตรแป้งนมสดนวดมือง่ายๆ พร้อมคำนวณต้นทุน | ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม](https://i.ytimg.com/vi/isgAs0EIpjU/default.jpg)
![ซาลาเปาสูตรโบราณ #นวดแป้งขั้นตอนเดียว10นาที 3 พฤศจิกายน ค.ศ. 2020](https://i.ytimg.com/vi/vYmUEWLmYH0/default.jpg)