東張西望 | 調味香料毒素致癌危機 | 黃曲霉毒素 | 薑黃粉 | 致癌

【東張西望】調味香料毒素致癌危機

前一陣子消委會公佈用作香料嘅辣椒粉、薑黃粉同豆蔻粉，有部份檢出有黃曲霉毒素同赭曲霉毒素A，長期吸入黃曲霉毒素容易造成癌症；東張西望攝製隊就搵到有關零售商回應。而呢啲毒素係點樣產生？係生產過程定係儲存過程呢？立即做咗個實驗就測試一下，睇吓搵唔搵到原因。

#東張西望 #香料 #黃曲霉毒素 #赭曲霉毒素A #豆蔻粉

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