Как приготовить РАЙСКИЙ КОКОС торт БЕЗ МУКИ | Это просто НЕЖНЫЙ РАЙ с творожно-кокосовым кремом

Торт "Райский кокос" сама нежность! От его вкуса переносишься прямо в райские сады. Я не шучу! Корж выпекается без муки, крем готовится из нежной Рикотты и кокосовой стружки - настоящее райское наслаждение.
Приятного вам удовольствия!

Рецепт:
Ингредиенты для коржа:
- яйца - 2 целых + 3 белка
- творог - 250 гр
- сахарозаменитель - 50 гр
- кукурузный крахмал - 50-60 гр
Выпекайте корж 35-40 минут при температуре 160 градусов.

Ингредиенты для крема:
- желтки - 3 шт
- сливки 20% - 200 мл
- Рикотта (кремообразная) - 250 гр
- сахарозаменитель - 50 гр
- кокосовая стружка - 90-100 гр (+20-30 гр для украшения)

Торт должен настояться в холодильнике минимум 12 часов.

#райскийкокос #тортрайскийкокос #lucysergeevna

Видео Как приготовить РАЙСКИЙ КОКОС торт БЕЗ МУКИ | Это просто НЕЖНЫЙ РАЙ с творожно-кокосовым кремом канала Lucy Sergeevna