Как приготовить ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ по традиционному РЕЦЕПТУ с СЕКРЕТОМ | Нежная начинка-суфле!

Обожаю тыквенные пироги, они так благоухают и дарят тепло. Особенно это актуально в холодное время года, когда хочется тепла и уюта. Делюсь рецептом традиционного американского тыквенного пирога. Приятного аппетита!

#тыквенныйпирог #пирогстыквой #lucysergeevna

Ингредиенты для теста:
цельнозерновая мука - 150 гр
сливочное масло - 100 гр
сахар - 2 ч.л
соль - щепотка
молоко - 4 ст.л

Ингредиенты для начинки:
печёная тыква - 400 гр
сахар коричневый - 70 гр
яйца - 3 шт
сливки 20% - 200 мл
смесь из корицы, мускатного ореха и кардамона - по вкусу

Выпекаю пирог 1 час при температуре 170 градусов, после выключаю духовку и еще держу пирог 30-40 минут в закрытой духовке. Затем, как пирог остынет, рекомендую дать ему настояться в холодильнике 2-3 часа - так вкуснее.

Видео Как приготовить ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ по традиционному РЕЦЕПТУ с СЕКРЕТОМ | Нежная начинка-суфле! канала FOOD WITH INSPIRATION