Smažené nudle
Nudle mien-tchiao 面条 jsou již po staletí základní složkou čínské kuchyně, které svým tvarem symbolizují dlouhý život. Vaječné nudle nebo-li mien 面 se vyrábí tradičně z pšeničné mouky, vody a vajec. Rýžové nudle fen 粉, jak už naznačuje samotný název, se naopak vyrábí z rýžové mouky, vody a škrobu. V Číně můžeme narazit i na nudle skleněné (celofánové) fen-s' 粉丝, které se vyrábí ze škrobu z fazolí mungo a vody.
Smažené nudle
vepřové maso (nebo kuřecí)
krevety
vejce
pšeničné nudle (namočené v horké vodě tak dlouho aby byly "na skus")
sójová omáčka
pekingské zelí
rýžové víno
chilli (omáčka, pasta, sušené... podle chuti)
sůl
a hlavně dobře rozpálený wok 👍
#stirfrynoodles
Видео Smažené nudle канала Čínská restaurace
Smažené nudle
vepřové maso (nebo kuřecí)
krevety
vejce
pšeničné nudle (namočené v horké vodě tak dlouho aby byly "na skus")
sójová omáčka
pekingské zelí
rýžové víno
chilli (omáčka, pasta, sušené... podle chuti)
sůl
a hlavně dobře rozpálený wok 👍
#stirfrynoodles
Видео Smažené nudle канала Čínská restaurace
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Kuřecí Kung PaoNejlepší 🈶 čínské 🈶 smažené nudle recept (Chow mein recept)Very Fast Cooking in a Chinese Wok.Bramborový knedlík snadno a rychleJak připravit šťavnatý steak: zapomeňte na olej v pánvi, připravujte ho na suchoKašpárku Vař! - Radek vaří z Freshbedýnky (pečená krkovice s cibulovou omáčkou, 13.5.2014)How to Make Chow Mein with Ken Hom | Tesco FoodPro VALTOR, smažené nudleKovbojské fazole s uzeninou - videoreceptOpekané čínske rezance s kuracím mäsomInstrukce na přípravu křupavých stripsů - Holly PowderKřupavý bramborák osmažený do zlatova. Podívejte se, jak ho připravuje Václav FričHow to Cook Fried Noodles in Chinese Wok Properly.Čínská polévka se zelímSmažené čínské nudle s kuřecím masem l Kuchtík KejmlOsm pokladů v pálivé omáčceBůček s cibulí - Dobrota za pár korunTETOVANÝ CHEF: Vejce benedikt a vejce florentinePikantní smažené nudle s kuřecím masem - videoreceptNaučíme vás připravit pravé slovenské halušky s brynzou