【田园时光美食】 酱牛肉Spiced beef（English）

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田园时光美食 酱牛肉Spiced beef（English version）-https://youtu.be/49aP3kQLqtM-

面酱或豆酱1/4杯（1/4 cup bean paste）
糖1/4杯（1/4 cup sugar）
酱油3/4杯（3/4 cup soy sauce）
料酒1/4杯（1/4 cup cooking wine）
拍破生姜40克（Crushed ginger 40 g）
葱15克（Green onions 15 g）
八角5克（Star anise 5 g）
丁香1茶匙（1 tsp cloves）
桂皮5克（ Cinnamon sticks 5 g）
花椒1汤匙（Chinese prickly ash 1 tbsp）
陈皮5克（Dried tangerine peel 5g）
桂叶5片（5 Bay Leaves）
干辣椒3个（3 dried peppers）

糖1/4杯（1/4 cup sugar）

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