✅TORTA HÚMEDA de CHOCOLATE FÁCIL y ECONÓMICA | Como preparar una TORTA de Chocolate A MANO

Te has preguntado como hacer una torta húmeda de chocolate súper económica o como preparar una torta a mano. En esta ocasión la Chef Mariana nos enseñará el paso a paso para realizar este delicioso manjar.

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
300 gr de azúcar
4 huevos
350 gr de leche
30 gr de vinagre
400 gr de harina
70 gr de cacao amargo
200 gr de aceite o mantequilla
Esencia de vainilla al gusto
20 gr de color caramelo

INGREDIENTES PARA EL GANACHE
475 gr de agua o 1/2 litro de agua
70 gr de cacao amargo
50 gr de fecula de maíz
120 gr de azúcar
75 gr de mantequilla
Esencia o licor al gusto
150 gr de chocolate cobertura

Que lo disfrutes!

Te presento una de mis recetas favoritas para hacer pan de Ambato en este otro video: https://www.youtube.com/watch?v=R7DNeAsz2R4&t=10s

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