✅Como preparar LOMO SALTADO con verduras // Como SALTEAR VERDURAS al estilo chino 😋

RECETA
En esta ocasión en Cocina para Principiantes aprenderemos la receta casera para preparar lomito salteado con vegetales al estilo chino

INGREDIENTES
200 gr lomito de res cortado en tiras de 1cm
1 taza de brócoli
1/2 pimiento verde cortado en tiras
1/2 pimiento rojo cortado en tiras
1/2 pimiento amarillo cortado en tiras
2 tallos de nabo
1/2 cebolla colorada cortada en tiras
1 cucharadita de maicena
1/2 cucharada de jengibre rayado
1/2 taza de agua
c/n salsa de soya
30 ml aceite
c/n sal al gusto
2 dientes de ajo finamente picados

NOMENCLATURA: c/n significa Cantidad Necesaria

UTENSILIOS MUY NECESARIOS
Entre lo básico de tu cocina para poder realizar este paso a paso necesitarás lo siguiente:
1 - Tabla de picar
2 - Bols
1 - Wok o sartén hondo
1 - Cuchillo muy afilado
1- Cuchara de palo

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