Сладкий каравай с джемом , для Сладкой жизни!!! Sweet loaf with jam ,for a Sweet life!!!

Добрый день друзья , предлагаю рецепт- эксперимент , необычный для наших традиций сладкий каравай с джемом. В традициях принято печь сдобный хлеб с узорами из лебедей , рушника, свадебных колец и тд и тп и подавать молодым с солью . Я же пошла другим путём и выпекла сладкий красивый хлеб с джемом.
На каравай ушло ровно 1 кг сладкого сдобного теста .
Вы можете использовать свой рецепт теста , либо воспользоваться моим рецептом .
В этом видео я не стала показывать как заводить сдобное тесто , иначе видео затянулось бы на долгое время , думаю все умеют заводить тесто.
Решила потратить время на мастер класс по изготовлению каравая .
Рецепт теста
Мука 600 гр
Молоко ( можно просто воду) 260гр
Масло растительное 40гр
Яйцо 1 шт
Сахар 100гр
Соль 10гр
Дрожжи пресованные 20 гр( сухие 10гр)
Джем 300- 350 гр
Каравай выпекать при 160° 1 час , смотрите по своей духовой печи.
Желаю всем счастливой и сладкой жизни!!!

Dough recipe
Flour 600g.
Milk( you can just water) 260g
Vegetable oil 40g
Egg 1 p
Sugar 100g
Salt 10g
Pressed yeast 20g( dry yeast 10g)

Jam 300- 350g
Bake loaf at 320C , 1 hour , see through your oven .
I wish everyone a happy and sweet life !!!

Выпечка сдобная , сладкая 👉https://www.youtube.com/playlist?list=PLe3HJIn_tpIJni6uAL-xnlkWV1zfbyyML

Сдобные булки , багеты 👉https://www.youtube.com/playlist?list=PLe3HJIn_tpIIuFBgmuab-L3vdvot09_jD

Хлеба 👉https://www.youtube.com/playlist?list=PLe3HJIn_tpIKSK6haiSO8mu1uEuBU9bln

Плетёнка сдобная 👉https://youtu.be/_wx4G99VVDc

#каравай
#красивыйпирог
#какукрасить
#сладкийпирог
#красивыйкаравай
#сдоба
#сдобасджемом
#сладкийкаравай

Видео Сладкий каравай с джемом , для Сладкой жизни!!! Sweet loaf with jam ,for a Sweet life!!! канала Солнечная Кухня