Оригинальный рецепт торта “ВУПИ ПАЙ” | Aida Amirseitova

Оригинальный рецепт торта «Вупи-пай»

Ингредиенты для коржей (3-4шт диаметром 22-24см):
• шоколад - 160гр
• сливочное масло - 80гр
• яйцо - 5шт
• сахар - 160гр
• мука - 200гр
• какао - 20гр
• разрыхлитель - 1ч.л

Выпекаем при 180 градусах, 6-8 минут

Для крема:
• сливки (33-35%) - 350гр
• творожный крем - 350гр
• маскарпоне - 350гр
• сахарная пудра/сахар - 200гр

Для шоколадного ганажа:
• шоколад - 100гр
• сливки (33-35%) - 90гр

Приятного аппетита🥰

Не забудьте подписаться на мой основной ютуб канал🙃❤️ https://youtube.com/channel/UCNFkHHokjFvdn6Qphe3E5LQ

Видео Оригинальный рецепт торта “ВУПИ ПАЙ” | Aida Amirseitova канала Aida Amirseitova