Черемуховый торт Гарнец. Два моих варианта улучшенных коржей.

- - Варианты двух вкусных коржей для выпечки Черемухового торта Гарнец улучшенного вкуса и пищевой ценности. Вариант коржей без глютена и без глютена и молочных продуктов. Обсуждение вариантов кремов.
#безглютена #гарнец #черемуховыйторт #торт
Ингредиенты для выпечки коржей из готовой смеси Гарнец
торт без глютена
- 300г смеси без глютена «черемуховый торт» производства Гарнец (половина упаковки)
- 1 большое яйцо
- 150г сметаны 36% жирности, можно ниже
- 300г сливок для взбивания 35% жирности
- 2 столовые ложки малинового джема с чией для крема
- 6 столовых ложек того же джема для прослойки коржей
- 250г упаковка клубники (можно заменить другими ягодами или мягкими фруктами) для украшения
- ванильный экстракт или ванильный сахар для крема (не обязательно)

торт с коржами без глютена и молочных продуктов, кремы разные
коржи
- 300г смеси без глютена «черемуховый торт» производства Гарнец (половина упаковки)
- 1 большое яйцо
- 230г кокосовых сливок 29% жирности (у меня была баночка 270г)

для прослойки
- 300г сливок для взбивания 35% жирности
- ванильный экстракт (1 чайная ложка) или ванильный сахар 10г (не обязательно)
- 2 столовые ложки малинового джема с чией для крема из взбитых сливок
- 6-8 столовых ложек того же джема или любого другого кисленького джема или варенья
- оставшиеся 40г из баночки кокосовых сливок, взбитые с 40г вишневого конфитюра

для украшения
- высушенная крошка от разрезания коржей предыдущего черемухового торта
- 3 столовые ложки натертого горького шоколада (убедитесь, что шоколад не содержит глютена, и молочных продуктов, если нужны ограничения и по молочным продуктам)
Другие варианты крема без глютена и молочных продуктов представлены в списке ниже
Рецепты в блоге Готовим без глютена
Торт без глютена
https://truecook.wordpress.com/2015/06/12/%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d1%82%d0%be%d1%80%d1%82-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b3%d0%bb%d1%8e%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%b0/
Торт с коржами без глютена и молочных продуктов (кремы - один без молочных продуктов, второй с молочными продуктами
https://truecook.wordpress.com/2015/07/02/%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%bc%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d1%82%d0%be%d1%80%d1%82-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b3%d0%bb%d1%8e%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%b0-%d0%bd%d0%b0-%d0%ba%d0%be%d0%ba%d0%be%d1%81/
Кремы без молочных продуктов и с другим диетическими ограничениям
Обзорная лекция видео
https://youtu.be/cI76iZguj6I
Рецепты в блоге
Кокосовый курд
https://truecook.wordpress.com/2017/11/05/%d0%b3%d1%80%d0%b5%d1%87%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b7%d0%b8%d0%bd%d0%be%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d1%81-%d0%ba%d0%be%d0%ba%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%bc-%d0%ba%d1%83%d1%80/
Фруктовый заварной крем без муки, крахмалов, молока, яиц и сахара
https://truecook.wordpress.com/2017/12/04/%d1%84%d1%80%d1%83%d0%ba%d1%82%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9-%d0%b7%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%bc-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%bc%d1%83%d0%ba%d0%b8-%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%85/
Шоколадный крем без глютена, молока, масла, яиц, орехов, сахара и шоколада
https://truecook.wordpress.com/2017/12/16/%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%bc-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%b3%d0%bb%d1%8e%d1%82%d0%b5%d0%bd%d0%b0-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%b0-%d0%bc%d0%b0/
Шоколадный крем без муки, молока, масла, яиц, сахара и шоколада
https://truecook.wordpress.com/2016/04/26/%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%bc-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%bc%d1%83%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%b0-%d0%bc%d0%b0%d1%81%d0%bb%d0%b0/
Быстрые джемы из замороженных ягод с семенами чии
https://truecook.wordpress.com/2015/05/27/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d1%8f%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%b4%d0%b6%d0%b5%d0%bc%d0%be%d0%b2-%d1%81-%d1%81%d0%b5%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8/
Палео Наполеон
https://truecook.wordpress.com/2017/08/08/%d0%b5%d1%89%d0%b5-%d1%80%d0%b0%d0%b7-%d0%be-%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%be%d0%bd%d0%b5-%d0%b1%d0%b5%d0%b7-%d0%bc%d1%83%d0%ba%d0%b8-%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d0%bf/

Видео Черемуховый торт Гарнец. Два моих варианта улучшенных коржей. канала Irena Tarvid