doble relleno cheescake el RED VELVET mas húmedo. EDICIÓN ESPECIAL

Pastel red Velvet con un doble relleno de cheescake. una combinación perfecta para paladares exigentes.
te encantara ese equilibrio de sabor. balanceando muy bien lo dulce. una combinación perfecta en todas sus capas

un pastel simplemente irresistible .
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🔴 INGREDIENTES PARA EL PASTEL RED VELVET.
3 moldes de 8” x 2” 20 centímetros
hornear a 350 F = 180 C
por aproximadamente 30 minutos

INGREDIENTES PARA LA MODIFICACIÓN DE EL PASTEL RED VELVET.
✅ 1 mezcla de caja para pastel red velvet. (utiliza tu marca favorita)
✅ 1 cucharada de esencia o extracto de red velvet ( 15 ml)
o 1 cucharada de vainilla
✅1 taza de harina todo uso 153 a 155 gramos aproximadamente
✅ 1 taza de azucar 240 gramos (7 onzas)
✅1 barra de mantequilla (113 gramos) (4 onzas )
con o sin sal. si eliges con sal.
omite la 1/2 cucharadita de sal.
✅1/2 cucharadita de sal.
✅ 1/2 cucharadita de Bicarbonato
✅1 taza 1/2 de suero de leche
(butter milk) (12 onzas)
✅ 3 huevos tamaño grande
✅ 3 cucharadas de cocoa en polvo
✅ una cucharada de vinagre de manzana o opcional. (15 ml. )
✅ 3/4 taza de Yogurt griego
( 6 onzas )
o crema agria (sour cream)
✅ 1/4 taza de aceite de tu preferencia (2 onzas )
en esta receta utilizo canola.
✅ color rojo opcional
en caso de no utilizar la esencia red velvet.
🔴PARA EL FROSTING DE QUESO CREMA

✅ 340 gramos de mantequilla sin sal (12 onzas )
✅ 452 gramos de queso crema
(16 onzas )
✅ 1 cucharadita de vainilla
✅ 800 a 900 gramos de azúcar Glass. 1 3/4 libra.
🔴🥧 RECETA DE CHEESCAKE

✅3 barras de Queso crema.
cada barra tiene un peso de
(8 onzas) 226 gramos
✅ 1 taza de azúcar 240 gramos
✅ 3 huevos tamaño grande
✅ 1/4 taza de crema agria
✅ 1 cucharada de vainilla.
CASERO RED VELVET CHEESECAKE CAKE muy cremoso y humedo
https://youtu.be/BjLKWtldia0
Como Hacer Buttermilk o Suero de leche Casero MAS DE 10 OPCIONES CON SOLO 2 INGREDIENTES. FÁCIL
https://youtu.be/j7vyU-st6MY

Betun de queso crema o frosting de queso crema para relleno y decoración.
https://youtu.be/TCZBQqasahQ
PASTEL SUPER RED VELVET CON MUCHO SABOR A CHOCOLATE RELLENO DE DOBLE CHEESCAKE ESTILO GOURMET
https://youtu.be/UAECifTYmCY
Red Velvet el pastel que te enamora en 2021 tan delicioso y humedo que te sorprendera (modificado)
https://youtu.be/-D9fNVv4khk

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Видео doble relleno cheescake el RED VELVET mas húmedo. EDICIÓN ESPECIAL канала La Cocinita De Kimberly