Sabor & Saúde: os benefícios da desintoxicação do organismo + receita - Você Bonita (05/07/21)

O clínico geral e nutrólogo Roberto Navarro ensina como desintoxicar o organismo enquanto a chef de cozinha Malu Lobo prepara uma receitinha de ARROZ DOCE CREMOSO PROTEICO!

Ingredientes:
Para o Arroz doce cremoso proteico:
4 ovos
400 ml leite de coco
3/4 xícaras (chá) de xilitol ou adoçante
2 xícaras (chá) de arroz integral cozido em água
1 rama de canela
2 baguinhas de cardamomo
Para enfeitar:
Canela em pó
Raspas de limão
Modo de Preparo:
1 - Coloque 1 xícara de arroz integral para cozinhar em 2 xícaras de água
2- Em uma travessa misture os ovos com o leite de coco e o adoçante, misture bem com um fouet ou garfo
3- Coloque essa mistura em uma panela e adicione a rama de canela
4- Com o fogo baixo vá cozinhando até começar a ferver, adicione o arroz cozido e vá mexendo até ficar com a textura cremosa
5- Coloque em taças polvilhe canela e raspas de limão
Leve à geladeira para esfriar

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