Юлия Высоцкая — Тыква, запеченная в фольге

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Тыква, запеченная в фольге

Ингредиенты: мякоть тыквы с кожурой — 500 г, лимон — ½ шт., кинза — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, чеснок — 2 зубчика, оливковое масло — 2 ст. л., кориандр семена — ½ ч. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Из половинки лимона выжать сок.
3. Кинзу и петрушку нарезать.
4. Чеснок почистить и растереть с солью, перцем, кориандром, кинзой и петрушкой.
5. Добавить оливковое масло и сок лимона, все перемешать.
6. Тыкву разрезать на крупные куски и натереть полученной смесью.
7. Сделать большой карман из фольги. Положить в него тыкву и запекать в разогретой духовке 30−35 минут.
Приятного аппетита!

Видео Юлия Высоцкая — Тыква, запеченная в фольге канала Юлия Высоцкая