Mini pommes de terre grillées à la rôtissoire - véganes | Home Depot Canada

Ingrédients requis:
1 lb de mini pommes de terre assorties
1 branche de romarin frais, hachée
1 branche de thym frais, hachée
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d’ail, émincées
1 c. à thé de sel casher
1 c. à thé de poivre frais moulu
Le jus et le zeste d’un citron

Outils requis:
Barbecues: https://bit.ly/2RAVhcB
Rôtissoires pour barbecues: https://bit.ly/3f5QO9S

1) Allumer le brûleur arrière à feu moyen-élevé et préchauffer le gril à 350 - 375 °F.
2) Laver et sécher les pommes de terre.
3) Mélanger les pommes de terre avec les autres ingrédients.
4) Ajouter les pommes de terre dans le panier de la rôtissoire et cuire pendant 30 - 35 minutes jusqu'à ce qu'elles soient rôties et tendres.
5) Retirer les pommes de terre du panier, mélanger avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, et le zeste et le jus d'un demi-citron. Assaisonner de nouveau avec du sel casher et du poivre frais (pour remplacer l'assaisonnement tombé dans le gril pendant la cuisson).

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