Focaccia facile con lievito madre!

Riuscire a farla anche a casa e senza impastatrice sembra impossibile, ma non lo è!! In questa video ricetta ti accompagno passo passo nella realizzazione di una focaccia alta e soffice come una nuvola!!
Aspetto le foto delle tue focacce...a presto!!
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Ingredienti:

240 gr farina manitoba
360 gr farina "00"
390 gr acqua tiepida
200 gr lievito madre
12 gr sale
30 gr olio EVO

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