COMO FAZER TRUFAS RECHEADAS SUPER FÁCIL - FAÇA & VENDA

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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló: https://youtu.be/qCAX4bqRKxw
Ponto do chantilly: https://youtu.be/PG8gi3l1eQU
Coloração preto e vermelho: https://youtu.be/lI1HCY_1v-w

Massa utilizada: https://youtu.be/5HpyXB6Hxro
Massa de chocolate de 3 ovos: https://youtu.be/gB_aVgpBqCg

TRUFAS

INGREDIENTES: TRUFA BRANCA
* 500 gr de chocolate branco (utilizei da Nestlé)
* 200 gr de creme de leite

INGREDIENTES: TRUFA AO LEITE

* 500 gr de chocolate ao leite (utilizei da Nestlé)
* 200 gr de creme de leite

INGREDIENTES: TRUFAS
* 700 gr de cobertura blend ou chocolate nobre de sua preferência

PERGUNTAS POSSÍVEIS?

Quanto rende esse recheio? 30 da grande e 30 da pequena.

Validade? 5 a 7 dias

Forma: Porto formas ou de outra marca
Peso aproximadamente:
Grande: 50 gr
Pequena: 30 gr

SUGESTÃO DE VENDA grande: 3,00 a 4,00
SUGESTÃO DE VENDA pequena: 1,50 a 2,50

LEMBRE-SE de calcular conforme seus gastos e região

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