Қойдың құйрық майын дәмді етіп дайындау

Курдюк бараний-1кг
перец красный- 1ч.л(в специи)
лавровый лист 2-3шт
преправа по корейски-1ст.л (любые специи кроме рыбной преправы
соль-1ч.л
чеснок 1ст.л или 5головок
черного молотого перца 1ч.л

Сначало курдюк прокипятим в кострюле пол часа, положив соль лавр.лист перец.
Хорошо остудить и постепенно ложим все специи,затем перемевшиаем и раскладываем в посуду с крышкой и 😋😋в холодильник, чтобы хорошо впитались наши специи. Все и готово, курдюк получается очень вкусный 😇😇😇 Спасибо Вам и приятного аппетита, будьте здоровыми и не болейте!😘😘😘

Ең алдымен су дайындап, суга 1ш.қ тұз, лавр жапырағын саламыз. Содан сон құйрық майды 30мин қайнатып алу керек.
Суытып, қоспамызға құйрық майымызды араластырып, 1қақпағы бар пластик немесе басқа ыдысқа салып, тоңазытқышқа 1-2сағ. қою қажет.
Ас болсын!😘😘😘құйрық май-1кг
тұз- 1ш.қасық. +1ш.қасық қоспаға(в специи)
қара бұрыш -2ш.қ.
қызыл бұрыш--2ш.қ.(қалауыңызша)
лавр жапырағы -1ш.қ. (тағы1шт суға қайнатуға)
корея сәбіз қоспасы-1үлкен ас қасық
сарымсақ ұнтағын немесе -3-4шт(головки)
🌝
Ең алдымен су дайындап, суга 1ш.қ тұз, лавр жапырағын саламыз. Содан сон құйрық майды 30мин қайнатып алу керек.
Суытып, қоспамызға құйрық майымызды араластырып, 1қақпағы бар пластик немесе басқа ыдысқа салып, тоңазытқышқа 1-2сағ. қою қажет.
Ас болсын!😘😘😘
Ас болсын!😘😘😘

Видео Қойдың құйрық майын дәмді етіп дайындау канала Самал Ерменова