ФАСОЛЬ С МЯСОМ по-турецки 🔥 Kuru fasulye. Турецкая кухня

Самая любимая и популярная турецкая еда у самих турков - фасоль по-турецки, KURU FASULYE - куру фасулье. Сегодня я покажу простой и вкусный рецепт приготовления этого блюда. Турецкая кухня очень разнообразная и вкусная, и к тому же простая в приготовлении.

Чтобы подписаться на мой канал :
https://www.youtube.com/channel/UCxUAAb27R8-yMbh7KojVTLg

Нам понадобится:
Фасоль белая 2 стакана сухой фасоли
Лук репчатый 1-2 шт
Бастурма 150-200 гр
Чеснок 2-3 зубчика
Перец сладкий зеленый 2-3 шт
Помидоры 2-3 шт ( я заменила на заранее заготовленные с лета измельченные помидоры 300-400 мл)
Томатная паста 1 ст.ложка
Перечная паста (biber salçası) 1 ст.ложка
Сливочное масло 50 гр
Паприка 1 чайная ложка
Перец красный острый 1/3 чайной ложки или по вашему вкусу
Соль по вкусу
Сода 1/3 чайной ложки для замачивания фасоли по вашему желанию
Сахар щепотка

Видео ФАСОЛЬ С МЯСОМ по-турецки 🔥 Kuru fasulye. Турецкая кухня канала Ирина Шенгюн. Вкусно о Турции