Климатическая камера из холодильника!

Термоконтролер Ketotek STC-1000 http://ali.pub/2z59oa
Контролер температуры и увлажнения http://ali.pub/4ijc3t
Контролер увлажнения http://ali.pub/4ijehr
Это контролер если хотите управлять влажностью,температурой и двумя вентиляторами
http://ali.pub/4ijfkg
Отличный осушитель на пельтье http://ali.pub/4ijgyt
Отличный электронный термометр для контроля температуры внутри продукта оригинальный Thermopro TP-17 http://ali.pub/3c9nkb
Хороший гигрометр от Termopro http://ali.pub/4ijhkz

Так же хочу отметить что контролер STC-3028 имеет режим калибровки влажности и температуры,в инструкции не написано -нужно нажать одновременно две кнопки 1 и 2.
Контролер Ketotek имеет режим калибровки влажности,а так же подает звуковой сигнал при превышении максимальной влажности,который возможно придется отключить физически.

В этом видео я продолжаю рассказывать про свою климатическую камеру из холодильника.Это продолжение первого видео https://www.youtube.com/watch?v=YOEDGH1vyoU
Что вам понадобится - это сам холодильник капельного типа,термореле-гигрометр для контроля влажности и температуры,осушитель,суточная розетка-таймер -ну и сама колбаса или мясо конечно.
Совсем забыл рассказать в видео что китайский дешевый гигрометр,тот который у меня был в первом видео,через три месяца стал очень сильно врать показания,пришлось от него отказаться.Для проводов пришлось просверлить отверстие сбоку холодильника,так как они уже не вмещались в выход для слива влаги.
Так же хотелось бы отметить что при загрузке новой партии колбасы влажность может подниматься до 90 %-95% и это вполне нормально и не должно вас пугать. Я пришел к выводу что идеальная влажность для колбасы это 80 -82 % и не нужно ее снижать особенно первые 10 дней вяления,затем уже влажность можно отпустить до 75%
Если у вас нет увлажнителя воздуха то влажность можно поднимать добавлением новой партии колбасы через две недели.
Да прибудет с вами колбаса!
Видео выложено по лицензии creative commons
#климатическаякамера #климатическаякамераизхолодильника #климатическаякамерасвоимируками

Видео Климатическая камера из холодильника! канала Колбасный Цех !!!