Gateau di patate ricetta napoletana - Le ricette di Zia Franca

Ecco la ricetta del gateau di patate napoletano detto gattò. Il gattò è facile da fare ed è buonissimo da mangiare, gusto inconfondibile. Provare per credere!

Ingredienti
1 kg di patate lessate
200 gr di prosciutto cotto
100 gr di salame Napoli
250 gr di provola
3 uova
30 gr di pecorino
50 gr di parmigiano
fiocchetti di burro
pane grattuggiato
sale e pepe

By le ricette di zia franca

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