Aguacates y mangos ecológicos en LA OSA

Félix Gutiérrez y Paloma Sánchez, nuestros productores de aguacates y mangos ecológicos, visitaron LA OSA para presentarnos su proyecto de cultivo ecológico en Granada. Nos hablaron de su estrategia de producción, basada en la agricultura regenerativa, orientada a la recuperación del suelo. Nos descubrieron las peculiaridades de estos frutos, su cultivo, sus cuidados y la importancia de respetar los tiempos de recogida para ofrecer un producto de calidad. También hubo tiempo para hacer un repaso por las propiedades beneficiosas del mango y el aguacate. Al final de la presentación hubo cata, como siempre en LA OSA!

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