Рыба по-китайски
Вкуснейший и простой рецепт китайского блюда из любой рыбы.
Рыба получается очень нежной и необычайно вкусной.
Рецепт:
-Берем 1 кг подмороженного муксуна, макруруса или другую любую рыбу.
-Чистим и режем на порционные куски.
Делаем кляр: 1 куриное яйцо смешиваем с картофельным крахмалом, добавляем немного воды и тщательно перемешиваем.
В рыбу добавляем китайские приправы: гранулы куриного бульона и Маласянь, немного сахара.
Далее вливаем кляр и перемешиваем.
Готовим фритюр и жарим в нем нашу рыбу до готовности. Даем стечь маслу, выкладываем на блюдо.
Соус: поджариваем чеснок, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса 9%, доводим до кипения, засыпаем подготовленные овощи (тонко нарезанная морковь, лук, красный перец, кинза).
Перемешали все на большом огне и поливаем рыбу.
Приятного аппетита!!!
Видео Рыба по-китайски канала Кулинарное Чтиво
Рыба получается очень нежной и необычайно вкусной.
Рецепт:
-Берем 1 кг подмороженного муксуна, макруруса или другую любую рыбу.
-Чистим и режем на порционные куски.
Делаем кляр: 1 куриное яйцо смешиваем с картофельным крахмалом, добавляем немного воды и тщательно перемешиваем.
В рыбу добавляем китайские приправы: гранулы куриного бульона и Маласянь, немного сахара.
Далее вливаем кляр и перемешиваем.
Готовим фритюр и жарим в нем нашу рыбу до готовности. Даем стечь маслу, выкладываем на блюдо.
Соус: поджариваем чеснок, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса 9%, доводим до кипения, засыпаем подготовленные овощи (тонко нарезанная морковь, лук, красный перец, кинза).
Перемешали все на большом огне и поливаем рыбу.
Приятного аппетита!!!
Видео Рыба по-китайски канала Кулинарное Чтиво
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Филе рыбы в кисло - сладком соусе (糖醋鱼片, Táng cù yú piàn). Китайская кухня.](https://i.ytimg.com/vi/QCagdp3ettY/default.jpg)
![Кухня Китая. Рыба в кисло-сладком соусе](https://i.ytimg.com/vi/LxwNo8szvjQ/default.jpg)
![Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!](https://i.ytimg.com/vi/uOV9TPcKX0w/default.jpg)
![Сазан, (карп) по-китайски, рыба по рецепту азиатской кухни, рецепты из рыбы от fisherman dv 27rus](https://i.ytimg.com/vi/ftgHElR0hKk/default.jpg)
![Как жарить мясо - китайская кухня с Му Юйчунем 红烧肉](https://i.ytimg.com/vi/ivGQTreB2ag/default.jpg)
![Рыба в кляре с кисло-сладким соусом.](https://i.ytimg.com/vi/ONisM6V2Vs8/default.jpg)
![4 особенных рецепта КУРИЦЫ ПО-КИТАЙСКИ за 30 минут, которые захочется повторить, от Всегда Вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/l6by9xLP7fQ/default.jpg)
![РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева](https://i.ytimg.com/vi/Iq9C3yblCOA/default.jpg)
![ПРОСТО и ВКУСНО! ЖАРЕНЫЙ МИНТАЙ ПО–КОРЕЙСКИ / КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!](https://i.ytimg.com/vi/-xp-Z-qiIpE/default.jpg)
![ВКУСНАЯ РЫБА в КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ с ОВОЩАМИ по-китайски | Fried Fish in Sweet and Sour Sauce](https://i.ytimg.com/vi/w3bl0y2TnJo/default.jpg)
![Курица Гунбао. Китайская кухня.](https://i.ytimg.com/vi/dPDgm4PzEyk/default.jpg)
![ВКУСНЕЕ РЫБЫ НЕТ, с овощами в духовке! Самая СОЧНАЯ! Ужин прекрасный!](https://i.ytimg.com/vi/LnuWuwUedWw/default.jpg)
![Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе](https://i.ytimg.com/vi/faNlC6jmMXw/default.jpg)
![ХЕ ИЗ РЫБЫ ПО-КОРЕЙСКИ, РЕЦЕПТ. Как приготовить хе в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/tncsNL0NGwQ/default.jpg)
![Мелкий жаренный карась без костей по-китайски, вкусный и хрустящий,](https://i.ytimg.com/vi/oULTzBtxICE/default.jpg)
![Сборник лучших рецептов из рыбы | «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой](https://i.ytimg.com/vi/THtBqQrPf0o/default.jpg)
![Это очень вкусно. Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе.](https://i.ytimg.com/vi/cYHb15FoRAI/default.jpg)
![Съедят за минуту! Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК!](https://i.ytimg.com/vi/QyLx5lSSOYw/default.jpg)
![Рыба в кисло-сладком соусе по китайски.](https://i.ytimg.com/vi/eV4upreoads/default.jpg)
![Китайская кухня 24/03/2018 Рыба с хрустящей](https://i.ytimg.com/vi/0b-XqogwtYs/default.jpg)