Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | Cake Ice Cream
Вкус этого торта очень напоминает вкус мороженого «Пломбир», простого и сливочного. И никто не угадает, что готовится он из самых обычных ингредиентов)) Крем такой сливочный, нежный, ванильный, идеально подходит под пористую структуру коржей. Ну, очень-очень вкусный торт!
************************************
✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
************************************
Торт "Пломбир"
(диаметр 22 см, вес 1500 грамм)
Бисквит (диаметр 22 см):
Куриные яйца - 5 шт.
Сахар - 150 гр.
Пшеничная мука - 130 гр.
Крахмал - 40 гр.
Сливочное масло - 35 гр.
Сироп для пропитки коржей:
Сахар - 50 гр.
Вода - 100 мл.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Крем "Пломбир":
Сахар - 150 гр.
Куриные яйца - 2 шт. (больших или 3 шт. маленьких)
Сметана (20% и выше) - 420 гр.
Сливочное масло - 300 гр.
Ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик)
Пшеничная мука - 2 ст. л.
************************************
Бисквит нужно выпекать в духовке при 180°С - 30..35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки, формы и размера бисквита.
************************************
Если при взбивании белков, сахар уже закончился а масса ещё не плотная, продолжайте взбивать пока не увидите стойкие пики.
При охлаждении этот крем становится очень плотным, слой его можно сделать даже самым толстым, и он выдержит вес бисквита.
Для этого торта можно испечь и классический бисквит.
************************************
Торт "ПАНЧО" с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт
https://youtu.be/oywzW-fWMI4
Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом
https://youtu.be/GTlLaLKRxlA
Торт "Трюфель" Классический рецепт
https://youtu.be/9hAc6nDb3To
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Композиция "Spanish Summer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Видео Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | Cake Ice Cream канала Ольга Шобутинская
************************************
✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
************************************
Торт "Пломбир"
(диаметр 22 см, вес 1500 грамм)
Бисквит (диаметр 22 см):
Куриные яйца - 5 шт.
Сахар - 150 гр.
Пшеничная мука - 130 гр.
Крахмал - 40 гр.
Сливочное масло - 35 гр.
Сироп для пропитки коржей:
Сахар - 50 гр.
Вода - 100 мл.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Крем "Пломбир":
Сахар - 150 гр.
Куриные яйца - 2 шт. (больших или 3 шт. маленьких)
Сметана (20% и выше) - 420 гр.
Сливочное масло - 300 гр.
Ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик)
Пшеничная мука - 2 ст. л.
************************************
Бисквит нужно выпекать в духовке при 180°С - 30..35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки, формы и размера бисквита.
************************************
Если при взбивании белков, сахар уже закончился а масса ещё не плотная, продолжайте взбивать пока не увидите стойкие пики.
При охлаждении этот крем становится очень плотным, слой его можно сделать даже самым толстым, и он выдержит вес бисквита.
Для этого торта можно испечь и классический бисквит.
************************************
Торт "ПАНЧО" с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт
https://youtu.be/oywzW-fWMI4
Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом
https://youtu.be/GTlLaLKRxlA
Торт "Трюфель" Классический рецепт
https://youtu.be/9hAc6nDb3To
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Композиция "Spanish Summer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/
Видео Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | Cake Ice Cream канала Ольга Шобутинская
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰 «Эскимо» | Chocolate Cake RecipeТорт НЕЖНОСТЬ с кремом Пломбир БЮДЖЕТНЫЙ тортКрем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейковКлассический бисквит без разрыхлителя по Советской рецептуре! Как приготовить бисквитное тесто!Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА. Выпечка и сборка торта. Лучший рецепт из Германии. Карамельно-творожный кремКрем ДИПЛОМАТ ( крем пломбир). Cream ice cream.Торт ПЛОМБИР Без Выпечки. Фантастически Вкусный!!! Он Просто ТАЕТ во рту! Популярный Рецепт!Торт "Пломбир" / Cake "Sundae" (english subs)Торт "Сказка",любимый с детства.Вот так ПРОСТО 2-мя насадками УКРАСИТЬ ТОРТТорт "Птичье Молоко" - (Семейный Пошаговый Рецепт) Bird's Milk Cake, English SubtitlesБЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный торт ПЛОМБИР.Торт ПЛОМБИР НЕЖНЕЙШЕЕ СЛИВОЧНОЕ ЛАКОМСТВО! ВКУСНО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР!Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбирБИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ гарантированный результат на 109% ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной ПашкоСекрет раскрыт!!! Как испечь Высокий БИСКВИТ! Простой рецепт получится у всех / Vanilla Sponge CakeНЕЖНЫЙ Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА за 30 минут | ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО | Кулинарим с ТанейТорт МЕЧТА - этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!Творожный крем🎂. Универсальный.💖Мой любимый крем ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!