Wow sandwich: super juicy and simple /Wow-Sandwich! Super saftig und einfach 🤤

Wow sandwich! Super juicy and simple 🤤
Ingredients:
📌 Rice paper
📌 Chicken breast
📌 Iceberg lettuce
📌 Tomatoes
📌 Cucumbers
📌 Avocado
📌 Onion
📌 Spices to taste
For the sauce:
📌 Yogurt (I use homemade coconut yogurt)
📌 Garlic to taste
📌 Herbs to taste
How to prepare:
1️⃣ Cut the chicken breast into small pieces and thread them onto a bamboo skewer.
2️⃣ Pan-fry the chicken on a dry pan without oil.
3️⃣ Place soaked rice paper on a flat surface.
4️⃣ Add the filling and roll it up.
The dish is ready ✅
🇩🇪
Wow-Sandwich! Super saftig und einfach 🤤
Zutaten:
📌 Reispapier
📌 Hähnchenfilet
📌 Eisbergsalat
📌 Tomaten
📌 Gurken
📌 Avocado
📌 Zwiebel
📌 Gewürze nach Geschmack
Für die Sauce:
📌 Joghurt (bei mir hausgemachter Kokosjoghurt)
📌 Knoblauch nach Geschmack
📌 Kräuter nach Geschmack
Zubereitung:
1️⃣ Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und auf einen Bambusspieß stecken.
2️⃣ In einer Pfanne ohne Öl anbraten.
3️⃣ Das eingeweichte Reispapier auf eine flache Oberfläche legen.
4️⃣ Die Füllung darauflegen und zu einem Roll einwickeln.
Fertig ist das Gericht ✅

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