Encebollado Plato Típico || Ecuatoriano | La Carpita

El Mitico Encebollado, es una sopa preparada a base de Pescado cocinado, yuca,.cebolla, hierbas como perejil y culantro, y su típico color Rojo.
Considerado como una sopa Magica que es capaz de curar La Resaca, el Guayabo, La Cruda o como decimos los Ecuatorianos
"EL CHUCHAQUI" .

INGREDIENTES:

• Pescado Albacora
• Tomate
• Sal
• Cebolla Paiteña
• Hierbas Culantro y perejil
• Ajo en Pepa
• Ajo en polvo
• Orégano
• Aji nomoto
• Pimienta
• Aji Peruano
• Yuca

• Dirección y Producción
Alexander Vilcahuano

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