Лисичка ложная, или Говорушка оранжевая (Hygrophoropsis aurantiaca) - как отличить настоящей?

Подписывайтесь на нашу группу "Гриби України" в Facebook:
https://www.facebook.com/groups/Hryby.Ukrayiny/
---
Всем привет! В этом видео я расскажу о том, что из себя представляет гриб Лисичка ложная и как её не спутать с настоящей. Но сначала небольшой экскурс в историю, Лисичка ложная впервые была описана австрийским натуралистом в 1781 году, который отметил её сходство с настоящей лисичкой и то, что грибники часто путают эти два вида, однако позже, в 1900 году Ложную лисичку отнесли к роду Говорушка (Clitocybe), в то время этот гриб и получил своё второе название – Говорушка оранжевая. Но на этом пытливые умы учёных не остановились и было замечено, что её раздвоенные пластинки и декстриноидные споры указывают на связь с родом Свинушка (Paxillus). И уже в наше время, благодаря генетическому анализу было установлено, что Лисичка ложная относится к Болетальным грибам, и было выделено отдельное семейство Гигрофоропсисовые. На самом деле, Лисичка ложная представляет собой комплекс из нескольких видов, трудноотличимых для обычного грибника. Это сапротрофный вид, обитающий на гниющей древесине хвойных пород, как правило сосны, так же она может встречаться на почве, что связано с развитием мицелия на мелких остатках древесины, погружённых в почву, или на лесной подстилке. Этот гриб широко распространён по всей Украине. Плодоносит Лисичка ложная с августа и практически до октября-ноября, плодовые тела появляются как единично, так и группами, иногда многочисленными.

Лисичка ложная относительно мелкий вид, её шляпка достигает от 1,5 до 6 см в диаметре, сначала она практически плоская, затем становится вдавленной и воронковидной, поверхность шляпки бархатистая, край загнутый. Цвет шляпки ярко-оранжево-жёлтый или оранжево-охристый, но как я уже сказал, что это комплекс видов-двойников, то иногда окраска бывает охристо-бежевая, или желтовато-белая, или даже, красно-оранжевая. Пластинки обычно окрашены в более яркие, чем шляпка, тона от оранжево-жёлтого до оранжево-красного цвета, реже они бледно-желтые, или беловатые. Пластинки нисходящие на ножку, тонкие, частые и неоднократно разветвлённые. Ножка короткая 1-5 см длиной и до 1 см в толщину, ровная, нередко изогнутая и эксцентрическая, с ватообразной мякотью, волокнистая, одного цвета со шляпкой, а в основании более тёмная. Мякоть шляпки беловато-желтоватая, со слабым грибным запахом.

Сведения о съедобности этого вида противоречивые, его как правило относят к съедобным грибам низкого качества, но иногда причисляют к несъедобным и слабо ядовитым видам, как правило в западной литературе, что американский миколог Дэвид Арора связывает с вероятным перепутыванием с токсичными видами рода Омфалотус. Но уже из названия понятно, что чаще всего грибники путают Лисичку ложную с Лисичкой настоящей.

Как же всё таки их отличить? Самое главное, настоящая лисичка никогда не растёт на древесине, у ложной бархатистая шляпка, а у настоящей она гладкая. Лисичка настоящая как правило всегда более спокойных, жёлтых оттенков, ложная же больше находится в оранжевом диапазоне. Пластинки ложной лисички, как правило, всегда более ярко окрашены, чем верх шляпки и они сильно ветвятся, у настоящей же, верх и низ шляпки одного цвета, а гименофор складчатый, так называемые псевдопластинки, которые очень редкие и практически никогда так сильно не ветвятся, как у ложной. Ну ещё один немаловажный момент, это сроки плодоношения – основной массовый слой лисички настоящей припадает на первые два месяца лета, когда ложная вообще не плодоносит, пик выхода которой припадает на сентябрь-октябрь, когда настоящая встречается уже в виде единичных экземпляров. На этом всё, подписывайтесь на канал и если вам понравилось это видео – не забудьте поставить лайк!

Видео Лисичка ложная, или Говорушка оранжевая (Hygrophoropsis aurantiaca) - как отличить настоящей? канала Гриби України / Грибы Украины